KashuVarim / Вторые блюда / Птица / Филе индейки с сырным соусом
5 Июль, 2015

Филе индейки с сырным соусом

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

⇒  филе индейки — 600 грамм
⇒  сливки — 200 мл
⇒  голубой сыр (с голубой плесенью) — 150 грамм
⇒  растительное масло — 20 мл
⇒  соль — 1/4 ч. л.
⇒  перец черный молотый — 1/4 ч. л.

Готовим филе индейки с сырным соусом:

1. Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.
2. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения. Затем выключите огонь. Совсем однородной консистенции не будет из-за плесени, но она и не нужна.
3. Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5-2 см.
4. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности.
5. Подавайте мясо горячим, полив соусом. На гарнир лучше подать овощи или рис.

Филе индейки с сырным соусом готово. Приятного аппетита!

Филе индейки с сырным соусом

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Грибные оладушки
Грибные оладушки

Продукты: ⇒  грибы — 250 грамм ⇒  мука — 50 грамм ⇒  лук  репчатый — 1 шт. ⇒  чеснок —...

Закрыть