KashuVarim / Салаты / Салаты из мяса / Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
18 Май, 2017

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

⇒ куриное филе — 500 грамм
⇒ консервированная кукуруза (можно свежеотваренную по сезону) — 150 грамм
⇒ листовой салат — 1 качан
⇒ средний огурец — 1 шт.
⇒ крупный стебель сельдерея — 1 шт.

Для заправки:
⇒ натуральный йогурт / сметана 10% — 6 ст. л.
⇒ маленькая красная луковица — 1 шт.
⇒ укроп — 5 веточек

Рецепт «Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой»:

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу, жарим по 2–3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации).
3. Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
4. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
5. На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Свинина карри с толченым картофелем
Свинина карри с толченым картофелем

Продукты: ⇒ свинина — 400 грамм ⇒ сливки молочные — 100 мл ⇒ картофель — 5 шт. ⇒ помидоры черри...

Закрыть