KashuVarim / Вторые блюда / Котлеты / Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты
23 Январь, 2015

Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

⇒   цветная капуста — 150 грамм
⇒   филе белой рыбы — 150 грамм
⇒   яйцо — 1 шт.
⇒   лук репчатый — 1/2 шт.
⇒   чеснока — 2 зубка
⇒   крахмал — 1 ст.л.
⇒   сметана — 1 ст.л.
⇒   соль, перец, специи, зелень — по вашему вкусу

Готовим рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты:

1. Рыбное филе порезать на мелкие кусочки. Капусту отварить в подсоленной воде до готовности.Порезать цветную капусту на мелкие кусочки. Лук, чеснок и зелень измельчить.
2. Сложить в миску рыбу, капусту, лук, чеснок, зелень, добавить сметану, яйцо, крахмал, специи, посолить и поперчить. Перемешать фарш для рубленных котлет из рыбы.
3. Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать фарш ложкой, придавая форму оладушек.
4. Жарить на среднем огне до золотистой корочки с 2-х сторон.
5. Подавать готовые рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты горячими с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!
Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты
KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Яйца в помидорах - красиво и вкусно
Яйца в помидорах — красиво и вкусно

Продукты: ⇒   помидор - 3 шт. ⇒   сливочное масло - 30 грамм ⇒   яйца - 3 шт. ⇒   соль,перец, зеленый...

Закрыть