KashuVarim / Праздничные рецепты / День Святого Валентина / Шоколадный фадж на День Валентина
9 Февраль, 2017

Шоколадный фадж на День Валентина

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

⇒  сгущенное молоко — 400 грамм
⇒  коричневый сахар — 280 грамм
⇒  сливочное масло — 100 грамм
⇒  темный шоколад — 180 грамм
⇒  инвертный сироп или мед — 2 ст. л.
⇒  экстракт мяты — 1 ч. л.
⇒  сахарная пудра — для украшения

Рецепт «Шоколадный фадж на День Валентина»:

1. Смазать маслом квадратную форму со стороной 19 см. Застелить пергаментной бумагой так, чтобы она покрывала бортики формы.
2. Смешать масло, сироп, сгущенное молоко и сахар в кастрюле на среднем огне. Варить, помешивая, в течение 3–5 минут или пока сахар не растворится и смесь не станет однородной. Увеличить огонь до средне-высокого. Готовить, постоянно помешивая, в течение 10–15 минут. Смесь должна загустеть и приобрести карамельный цвет. Снять с огня.
3. Добавить шоколад и мяту, быстро перемешать, чтобы шоколад растаял. Переложить массу в подготовленную форму. Поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать маленькими квадратиками.
4. Украсить сахарной пудрой, прикладывая к пирожным шаблоны в виде сердечек.

Шоколадный фадж на День Валентина готов. Приятного аппетита!

Шоколадный фадж на День Валентина

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Грибы, тушенные в сметане
Грибы, тушенные в сметане

Продукты: ⇒  грибы (шампиньоны) — 1 кг ⇒  лук — 2 шт. ⇒  нежирная сметана — по вашему вкусу ⇒ ...

Закрыть