KashuVarim / Десерты / Пироженое / Квадратики с лимонным кремом
26 Июнь, 2015

Квадратики с лимонным кремом

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

Тесто:
⇒  мука — 225 грамм
⇒  сливочное масло — 140 грамм
⇒  сахар — 80 грамм
⇒  молоко — 1 ст. л.

Лимонный крем:
⇒  сахар — 150 грамм
⇒  лимон — 2 шт.
⇒  мука — 20 грамм
⇒  яйца — 2 шт.

Готовим квадратики с лимонным кремом:

1. Для приготовления теста холодное сливочное масло нарезаем кубиками, кладем в блендер и взбиваем вместе с мукой и сахаром до образования крошки. Вливаем молоко и перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
2. Накрываем тесто бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох, это не даст тесту подняться и запечься неровным. Отправляем в разогретую до 180 градусов Цельсия в духовку на 20 минут. Для приготовления лимонного крема в блендере смешиваем яйца, лимонный сок и цедру, сахар и муку, взбиваем 3 минуты.
3. Форму с тестом вынимаем, снимаем бумагу с горохом и выливаем лимонный крем. Отправляем в духовку еще на 20–25 минут. Готовый пирог вынимаем из духовки, остужаем, посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на маленькие квадратики.

Квадратики с лимонным кремом готовы. Приятного аппетита!

Квадратики с лимонным кремом

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Чесночный хлеб на гриле
Чесночный хлеб на гриле

Продукты: ⇒  хлеб - 8 кусочков ⇒  чеснок - 4 зубков ⇒  оливковое масло ⇒  соль - по вашему вкусу...

Закрыть