Рыба запеченная

    Рыба запеченная

      17 Декабрь, 2014

      Рыба в сметане

      Рыба в сметане

      Продукты: ⇒  филе рыбы — 800 грамм ⇒  сметана — 250 мл ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  сливочное масло — 30 грамм ⇒  мука — 1 ст.л. ⇒  лимонный сок — 40 мл ⇒  укроп — 30 грамм ⇒  соль, перец Готовим рыбу в сметане: 1. Филе рыбы порежьте на порционные куски. Посолите
      Подробнее…

      11 Декабрь, 2014

      Лосось, запеченный под соусом из трав

      Лосось, запеченный под соусом из трав

      Продукты: ⇒  филе лосося — 800 грамм ⇒  сливки — 300 мл ⇒  лимоны — 1/2 шт. ⇒  яичный желток — 3 шт. ⇒  горчица дижонская — 2 ч.л. ⇒  базилик свежий зеленый — 10 грамм ⇒  укроп — 10 грамм ⇒  петрушка — 10 грамм ⇒  эстрагон — 10 грамм ⇒  соль Готовим лосось,
      Подробнее…

      27 Ноябрь, 2014

      Скумбрия в духовке

      Скумбрия в духовке

      Продукты: ⇒  скумбрия с/в — 3 шт. ⇒  лук репчатый -3 шт. ⇒  морковь-2 шт. ⇒  сыр — 100 грамм ⇒  сметана, майонез, зелень Готовим скумбрию в духовке: 1. Рыбу разделать на филе(как селедку) и обжарить на сковородке. 2. Отдельно  делаем поджарку из лука и морковки. 3. Положить поджарку в форму, сверху выложите кусочки рыбы.
      Подробнее…

      2 Ноябрь, 2014

      Рыба с сыром и помидорами

      Рыба с сыром и помидорами

      Продукты: ⇒  рыба толстолобик  — 2-3 кг ⇒  помидоры – 4 шт. ⇒  сыр твердый – 300 грамм ⇒  лимон – 1 шт. ⇒  майонез – 200 грамм ⇒  соль, перец,специи для рыбы по — вашему вкусу. Готовим рыбу с сыром и помидорами: 1. Чищенную и потрошеную рыбу, нарезаем на большие куски позиционно. Солим и
      Подробнее…