День Святого Валентина

    День Святого Валентина

      30 Июнь, 2015

      Салат с руккулой и помидорами

      Салат с руккулой и помидорами

      Продукты: ⇒  помидоры черри — 15 шт. ⇒  руккола — 100 грамм ⇒  соль, перец ⇒  пармезан тертый — 1/2 ст. ⇒  лимон — 1 шт. Готовим салат с руккулой и помидорами: 1. Рукколу промойте и просушите. Выложите в большую миску. 2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры,
      Подробнее…

      30 Июнь, 2015

      Салат с помидорами и сыром фета

      Салат с помидорами и сыром фета

      Продукты: ⇒  помидоры — 500 грамм ⇒  сыр фета — 200 грамм ⇒  оливковое масло — 4 ст.л. ⇒  соль, перец ⇒  зелень свежая — по вашему вкусу Готовим салат с помидорами и сыром фета: 1. Помидоры тщательно промываем и разрезаем на небольшие кусочки. Кладем в салатницу. 2. Слегка солим помидоры. Много соли не добавляйте,
      Подробнее…

      12 Июнь, 2015

      Салат «Пикадилли»

      Салат «Пикадилли»

      Продукты: ⇒   картофель – 1 кг ⇒   сельдь и анчоусы – 300 грамм ⇒   лук репчатый – 150 грамм ⇒   масло сливочное – 80 грамм ⇒   горчица – 20 грамм ⇒   уксус – 20 грамм ⇒   петрушка Готовим салат «Пикадилли»: 1.  Картофель отварить в кожуре, а после очистить и нарезать кружочками приблизительно в 1 см.
      Подробнее…

      25 Май, 2015

      Пенне регате с курицей и грибами

      Пенне регате с курицей и грибами

      Продукты: ⇒  паста пенне регате — 400 грамм ⇒  филе куриное — 250 грамм ⇒  грибы свежие — 250 грамм ⇒  черри — 250 грамм ⇒  чеснок  — 2 зубка ⇒  лук-порей  — 1 шт. ⇒  орегано сухой — 1/2 ч. л. ⇒  петрушка — 1 пучок ⇒  белое сухое вино — 50 мл ⇒ 
      Подробнее…

      12 Май, 2015

      Салат цезарь с креветками

      Салат цезарь с креветками

      Продукты: ⇒  салат латук — 8 листьев ⇒  креветки — 250 грамм ⇒  соус «Цезарь» — 2 ст. л. ⇒  соевый соус —  4 ст. л. ⇒  багет — 5 кусочков ⇒  пармезан — 80 грамм ⇒  оливковое масло — 20 грамм ⇒  специи — по вашему вкусу Готовим салат цезарь с креветками: 1. Почистите
      Подробнее…

      7 Май, 2015

      Коктейль «Sparkling Pomegranate»

      Коктейль «Sparkling Pomegranate»

      Продукты: ⇒   белое игристое сухое или полу сухое вино — 750 мл ⇒   гранатовый ликер — 50 мл ⇒   гранатовый сироп или сок — 30 мл ⇒   лед и свежие зерна граната для украшения Готовим коктейль «Sparkling Pomegranate»: 1.В бокал вливаем по 10 мл ликера и 6 мл гранатового сиропа. 2.Добавляем лед и зерна граната.
      Подробнее…

      4 Май, 2015

      Куриное филе с лимоном и чесноком

      Куриное филе с лимоном и чесноком

      Продукты: ⇒   куриные грудки — 2 шт. ⇒   лук-шалот — 1 шт. ⇒   чеснок — 2 зубка ⇒   сок лимона — 1 шт. ⇒   оливковое масло — 30 мл ⇒   петрушка — 2 ст. л. ⇒   паприка — 2 ст. л. ⇒   соль, перец — по вашему вкусу Готовим куриное филе с лимоном и чесноком:
      Подробнее…

      30 Апрель, 2015

      Шуба по-царски

      Шуба по-царски

      Продукты: ⇒   лосось слабосоленый – 100 грамм ⇒   свекла  – 1 шт. ⇒   морковка  – 1 шт. ⇒   картошка  – 1 шт. ⇒   яблоко – 1 шт. ⇒   сыр плавленый – 1 шт. ⇒   яйца – 1 шт. ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   соль, майонез – по вашему вкусу ⇒   зелень укропа, оливки
      Подробнее…

      22 Апрель, 2015

      Сыр Камамбер с клубничным соусом

      Сыр Камамбер с клубничным соусом

      Продукты: ⇒   сыр «Камамбер» — 125 грамм ⇒   масло сливочное — 20 грамм ⇒   растительное масло — 20 грамм ⇒   клубника — 100 грамм ⇒   вино красное — 30 грамм ⇒   коньяк — 20 грамм ⇒   мята — 3 грамм ⇒   мед — 20 грамм Готовим сыр Камамбер с клубничным соусом: 1. Ягоды тщательно промыть.
      Подробнее…

      12 Апрель, 2015

      Свиная котлета Тонкацу

      Свиная котлета Тонкацу

      Продукты: ⇒   свиная отбивная – 2 шт. ⇒   яйца – 1 шт. ⇒   мука – 1 ст. ⇒   панировочные сухари – 1 ст. ⇒   вода – 2 ст.л. ⇒   соль, перец ⇒   соус Тонкацу – 2-3 ст.л. Готовим свиная котлету Тонкацу: 1.  Яйцо взбить с холодной водой. Свиные отбивные отбить, обвалять в муке, после в
      Подробнее…

      2 Апрель, 2015

      Фисташково-апельсиновая панна котта

      Фисташково-апельсиновая панна котта

      Продукты: ⇒  молоко — 150 мл ⇒  сливки 33% — 350 мл ⇒  сахар — 50 грамм ⇒  фисташковая паста — 1 ст.л. ⇒  апельсин — 2 шт. ⇒  апельсиновый мёд — 1 ст.л. ⇒  листовой желатин — 8 грамм ⇒  апельсиновая вода (fleur d’orange) — 1/2 ч.л. ⇒  очищенные фисташки для украшения Готовим фисташково-апельсиновую
      Подробнее…

      2 Апрель, 2015

      Сырники с карамельным соусом и ягодами

      Сырники с карамельным соусом и ягодами

      Продукты: для сырников: ⇒  творог — 600 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  манная крупа — 3 ст.л. ⇒  сахар — 100 грамм ⇒  мука — 2 ст.л. + для обвалки ⇒  изюм — 50 грамм ⇒  ванильная эссенция ⇒  соль — щепотка для соуса: ⇒  ириски ⇒  молоко Готовим сырники с карамельным соусом
      Подробнее…