Первые блюда

    2 Ноябрь, 2014

    Итальянский томатный суп с сосисками

    Итальянский томатный суп с сосисками

    Продукты: ⇒  бульон из курицы — 3 л ⇒  сосиски — 10 шт. ⇒  лук репчатый — 3 шт. ⇒  чеснок — 5 зубчиков ⇒  помидоры — 400 грамм ⇒  фасоль консервированная – 1 банка (400 грамм) ⇒  базилик,пармезан, петрушка ⇒  макароны — 200 грамм ⇒  оливковое масло Готовим итальянский томатный суп с сосисками: 1.
    Подробнее…

    1 Ноябрь, 2014

    Журек — польский суп на закваске

    Журек — польский суп на закваске

    Продукты: ⇒  закваска( при отсутствии кефир) — 500 мл ⇒  колбаса копченая — 500 грамм ⇒  лук репчатый — 4 шт. ⇒  масло сливочное — 30 грамм ⇒  лавровый лист — 3-4 шт. ⇒  перец душистый — 10 горошин ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  чеснок — 5 зубчиков ⇒  сметана — 300 мл ⇒ 
    Подробнее…

    27 Октябрь, 2014

    Окрошка классическая

    Окрошка  классическая

    Продукты: ⇒  квас( кефир) — 1 л ⇒  колбаса варенная — 400 грамм ⇒  лук зеленый — 60 грамм ⇒  петрушка 25 грамм ⇒  укроп — 25 грамм ⇒  редиска — 150 грамм ⇒  картофель отварной — 6 шт. ⇒  яйца — 5 шт. ⇒  огурец — 4 шт. ⇒  сметана,соль — по вашему вкусу
    Подробнее…

    26 Октябрь, 2014

    Сырный суп на скорую руку

    Сырный суп на скорую руку

    Продукты: ⇒  куриное филе-  500 грамм ⇒  плавленый сыр — 400 грамм ⇒  рис — 150 грамм ⇒  картофель — 6 шт. ⇒  морковь — 2 шт. ⇒  лук — 2 шт. ⇒  соль,перец,зелень — по вашему вкусу Готовим сырный суп: 1.  Куриное филе залить 3 литрами  воды, посолить, поперчить и варить до готовности (примерно
    Подробнее…

    23 Октябрь, 2014

    Суп с фрикадельками

    Суп с фрикадельками

    Продукты: ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  перец болгарский — 1 шт. ⇒  картошка — 4 шт. ⇒  яйцо куриное — 1 шт. ⇒  фарш — 250 грамм ⇒  манка — 40 грамм ⇒  масло подсолнечное — 20 мл ⇒  перец,соль,зелень — по вашему вкусу Готовим суп с фрикадельками:
    Подробнее…

    23 Октябрь, 2014

    Лагман оригинальный

    Лагман оригинальный

    Продукты: ⇒  мясо любое — 500 грамм ⇒  картофель 3 — 4 шт. ⇒  лук репчатый — 3 шт. ⇒  морковь — 3 шт. ⇒  перец болгарский — 2 шт. ⇒  помидор или томатная паста ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  растительное масло — 100 мл ⇒  вермишель плоская — 500 грамм Готовим лагман оригинальный:
    Подробнее…

    16 Октябрь, 2014

    Лагман с телятиной

    Лагман с телятиной

    Продукты: телятина -600 грамм подсолнечное масло — 300 грамм домашняя лапша( если нет можно плоские спагетти)- 300 грамм лук репчатый — 4 головки морковь — 3 шт. картофель — 5-6 шт. помидор — 4 шт. перец сладкий — 4 шт. головка чеснока соль,специи по вкусу зелень Готовим лагман с телятиной: В казан вливаем масло, раскаливаем
    Подробнее…