Алкогольные напитки

    Алкогольные напитки

      21 Июнь, 2016

      Домашнее вино из старого варенья

      Домашнее вино из старого варенья

      Если у вас есть варенье которое уже забродило (но не покрылось плесенью), не надо огорчаться и сразу его выбрасывать. Из него получится отличное вино с легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом. В зависимости какое варенье используется будут отличаться «нотки» и «букет» этого напитка. Продукты: ⇒  варенье — 2 л ⇒  вода кипяченая — 5 л
      Подробнее…

      26 Апрель, 2016

      Клубничный ароматный ликер

      Клубничный ароматный ликер

      Продукты: ⇒  клубника — 600 грамм ⇒  водка — 500 мл ⇒  сахар — 250 грамм ⇒  лимон — 1/2 шт. ⇒  вода — 200 мл Рецепт «Клубничный ароматный ликер»: 1.  Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). 2.  Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её
      Подробнее…

      7 Январь, 2016

      Крем-ликер

      Крем-ликер

      Продукты: ⇒  водка — 500 мл ⇒  сгущенное молоко — 1 банка ⇒  теплая вода — 300 мл ⇒  сахар — 250 грамм ⇒  растворимый кофе — 4 ч.л. ⇒  ванильный сахар — по вкусу Рецепт «Крем-ликер»: 1.  Сахар растворить в теплой воде. 2.  Все ингредиенты хорошо перемешать в блендере, залить в бутылку и поставить
      Подробнее…

      3 Декабрь, 2015

      Малиновый ликер на коньяке

      Малиновый ликер на коньяке

      Продукты: ⇒  малина — 500 грамм ⇒  коньяк — 1 л ⇒  сахар — 500 грамм ⇒  вода — 500 мл Рецепт «Малиновый ликер на коньяке»: 1.  Зрелую малину положить в бутылку с широким горлышком и залить коньяком. 2.  Горлышко бутылки завязать хлопчатобумажной тканью. Выдержать 3-4 недели на солнце. 3.  Из сахара и воды сварить
      Подробнее…

      21 Ноябрь, 2015

      «Маргарита» с клюквой

      «Маргарита» с клюквой

      Продукты: ⇒  клюквенный сок — 300 мл ⇒  колотый лед — 300 грамм ⇒  замороженные или свежие ягоды клюквы — 180 грамм ⇒  лаймовый фреш — 180 мл ⇒  текила — 180 мл ⇒  сахарный песок — 120 грамм ⇒  куантро — 120 мл Рецепт ««Маргарита» с клюквой»: 1. 60 мл клюквенного сока влейте в
      Подробнее…

      8 Ноябрь, 2015

      Ликер «Бэйлиз Baileys»

      Ликер «Бэйлиз Baileys»

      Продукты: ⇒  коньяк — 300 мл ⇒  сливки ( 10% ) — 250 мл ⇒  сгущенное молоко — 1 банка ⇒  яйцо ( желтки ) — 5 шт. ⇒  кофе растворимый — 2 ст. л. ⇒  ванилин — 1 пакетик Рецепт «Ликер «Бэйлиз Baileys»»: 1. Отделить желтки. И взбить их с ванилином до состояния крема.
      Подробнее…

      6 Ноябрь, 2015

      Крамбамбуля

      Крамбамбуля

      Продукты: ⇒  водка или спирт — 500 мл ⇒  вода — 200 мл ⇒  мускатный орех — 1/4 шт. ⇒  толченая гвоздика — 4 ч. л. ⇒  мед — 2 ст. л. ⇒  корица — 1 ч. л. ⇒  красный и чёрный перец — по вашему вкусу Рецепт «Крамбамбуля»: 1. Налить стакан водки или спирта,
      Подробнее…

      25 Октябрь, 2015

      Крем-ликер

      Крем-ликер

      Продукты: ⇒  водка — 500 мд ⇒  сгущеное молоко — 1 банка ⇒  теплая вода — 300 мл ⇒  сахар — 250 грамм ⇒  растворимый кофе — 4 ч. л. ⇒  ванильный сахар — по вашему вкусу Рецепт «Крем-ликер»: 1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и поставить в холодильник. 2. Можно
      Подробнее…

      25 Сентябрь, 2015

      Тодди

      Тодди

      Продукты: ⇒  вода – 250 мл ⇒  виски – 50 мл ⇒  чай черный – 1 ч.л. ⇒  сок лимона – 1 ч.л. ⇒  мед – 1 ст.л. ⇒  мускатный орех, корица Рецепт «Тодди»: 1.  Черный чай необходимо залить крутым кипятком и дать ему заварится в течение 3-4 минут. 2.  Чашку сполоснуть горячей водой, влить
      Подробнее…

      23 Сентябрь, 2015

      Вино из красной смородины

      Вино из красной смородины

      Продукты: ⇒  малина — 2 ст. ⇒  сахар — 150 грамм ⇒  смородина 3 кг Рецепт «Вино из красной смородины»: 1.  Сначала готовим закваску: немытую малину, 150 грамм сахара залить водой и оставляю на 3 дня, закрыв 4-слойной марлей, периодически помешивая. Ягоды мыть не надо, чтобы дрожжеподобные грибки обеспечили процесс брожения. Марля предохранит от мелких
      Подробнее…

      30 Июнь, 2015

      Эгг Ног по-немецки

      Эгг Ног по-немецки

      Продукты: ⇒  яйца – 10 шт. ⇒  вода – 200 мл ⇒  сахар – 300 грамм ⇒  коньяк или бренди – 250 мл ⇒  водка – 100 мл ⇒  ванилин – 4 грамма Готовим эгг ног по-немецки: 1.  Приготовить сироп из сахара и теплой воды. 2.  Когда сахар полностью растворится и сироп остынет, вбить желтки.
      Подробнее…

      28 Июнь, 2015

      Наливка из смородины

      Наливка из смородины

      Продукты: ⇒  смородина — 2 кг ⇒  сахар — 600 грамм ⇒  водка — 500 мл ⇒  вода — 750 мл Готовим наливку из смородины: 1.  Зрелые чистые ягоды насыпают в бутыль на две трети объема, пересыпают сахаром (послойно, верх должен быть прикрыт сахарным песком) и ставят в тёплое место на 3 суток. 2.  После
      Подробнее…