KashuVarim / Закуски / Овощные закуски / Закуска из баклажанов с инжиром
28 апреля, 2015

Закуска из баклажанов с инжиром

Продукты:

⇒   баклажаны — 2 шт.
⇒   брынза — 200 грамм
⇒   инжир — 150 грамм
⇒   чеснок — 3 зубка
⇒   грецкие орехи — горсть
⇒   петрушка — пучок
⇒   сметана

Готовим закуска из баклажанов с инжиром:

1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками и посыпаем солью.
2. Воду, которая выступила, промокаем полотенцем и обжариваем баклажаны на растительном масле.
3. Выкладываем на салфетки.
4. Брынзу натираем на терке.
5. Инжир мелко режем.
6. Грецкие орехи измельчаем.
7. Все смешиваем, добавляя измельченный чеснок, порубленную петрушку.
8. Смазываем сметаной.
9. Выкладываем начинку на обжаренные кружочки баклажанов.

Закуска из баклажанов с инжиром готова. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов с инжиром

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Блинный торт с Nutella
Блинный торт с Nutella

Продукты: ⇒   мука — 280 грамм ⇒   молоко — 400 мл ⇒   яйца — 6 шт. ⇒   масло оливковое —...

Закрыть