KashuVarim / Вторые блюда / Овощи / Сладкий красный перец с йогуртом
15 мая, 2015

Сладкий красный перец с йогуртом

Продукты:

⇒   перец сладкий – 3 шт.
⇒   йогурт натуральный – 400 мл
⇒   чеснок – 2 зубка
⇒   петрушка – 2 ст.л.
⇒   мята сушеная – 1 ч.л.
⇒   масло растительное – 2 ст.л.
⇒   соль, перец

Готовим сладкий красный перец с йогуртом:

1.  Перец нарезать на тонкие полоски и обжарить на растительном масле с добавлением соли.
2.  После того, как сладкий перец приобретет мягкую консистенцию, добавить мяту, поперчить и отставить до полного остывания.
3.  В отдельной посуде смешать йогурт с мелко нарезанным чесноком и петрушкой.
4.  На подготовленное блюдо ровным слоем выложить йогурт, сверху положить перец и подавать.

Сладкий красный перец с йогуртом готов. Приятного аппетита!

Сладкий красный перец с йогуртом

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Домашние помидоры, консервированные с чесноком
Домашние помидоры, консервированные с чесноком

Продукты: ⇒ помидоры - 1 кг ⇒ уксус 9% - 100 мл ⇒ сахар - 4 ст.л. ⇒ соль -...

Закрыть