KashuVarim / Закуски / Овощные закуски / Быстрые маринованные помидоры
27 Февраль, 2015

Быстрые маринованные помидоры

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

⇒  помидоры — 1 кг
⇒  яблочный уксус — 70 мл
⇒  душистый перец — 7 шт.
⇒  чёрный перец — 7 шт.
⇒  чеснок — 5 зубков
⇒  соль — 1 ст.л.
⇒  сахар — 1 ст.л.
⇒  мед — 1 ст.л.
⇒  укроп — 15 грамм
⇒  лавровый лист — 3 шт.
⇒  базилик — 1 веточка

Готовим быстрые маринованные помидоры:

1.  Помидоры наколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю.
2.  Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец,порезанный чеснок, укроп.
3.  Вскипятить воду,где-то 2 литра. Нужно, чтобы вода покрывала помидоры. Поэтому можете просто сложить помидоры предварительно (без ничего) в банку, налить воды и посмотреть сколько её понадобится.
4.   горячей воде растворить соль, сахар. Залить помидоры. Подождать пока остынет всё это зелье. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить ещё раз раз. Ничего из помидоров не выбрасывать! Растворить в горячем рассоле мёд, добавить уксус, базилик и залить помидоры.
5.  Теперь нужно остудить и поставить банку в холодильник. Примерно через 1-2 дня они будут готовы.

Приятного аппетита!
Быстрые маринованные помидоры
KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Блиц-рецепт «малосольных» огурцов
Блиц-рецепт «малосольных» огурцов

Продукты: ⇒  огурцы - 1 кг ⇒  чеснок - 4 зубка ⇒  уксус - 1 ст.л. ⇒  соль - 2...

Закрыть