18 января, 2018

Куриная ветчина в банке

Продукты:

⇒ куриное филе — 1 кг
⇒ желатин — 25 грамм
⇒ итальянские травы — 1 ч.л.
⇒ чеснок — 4 зубка
⇒ соль, перец

Рецепт «Куриная ветчина в банке»:

1. Вымойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль.
3. Перемешайте и оставьте на все на полчаса.
4. Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, поместите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
5. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия и поставте банку с мясом на 50 минут.
6. Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов.

Куриная ветчина в банке готова. Приятного аппетита!

Куриная ветчина в банке