17 мая, 2015

Соленые лимоны

Продукты:

⇒  лимон – 6 шт.
⇒  сок лимона – 500 мл
⇒  корица – 1 палочка
⇒  кориандр – 1 ст.л.
⇒  перец черный горошек – 1 ст.л.
⇒  перец чили – 4 шт.
⇒  соль – 6 ст.л.

Готовим соленые лимоны:

1.  Лимоны помыть в горячей воде и просушить.
2.  Разрезать крест на крест или на 6 частей, но не дорезать до конца.
3.  В середину каждого лимона всыпать по щепотке соли и плотно уложить в банку.
4.  Засыпать лимоны солью, специями и залить соком.
5.  В зависимости от того, какого размера лимоны, возможно сока понадобится больше, или меньше. Лимонный сок должен покрыть лимоны полностью.
6.  Засолка лимонов длится месяц в сухом прохладном месте, после соленые лимоны лучше хранить в холодильнике.

Соленые лимоны готовы. Приятного аппетита!

Соленые лимоны

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Блины по-шведски
Блины по-шведски

Продукты: ⇒   молоко – 1 ст. ⇒   сливки – 100 мл ⇒   0яЯйца – 2 шт. ⇒   желтки – 3...

Закрыть