19 июня, 2015

Лечо

Продукты:

⇒  помидоры — 3 кг
⇒  уксус — 30 мл
⇒  масло растительное — 30 мл
⇒  соль — 3 ст.л.
⇒  сахар — 2 ст.л.
⇒  морковь — 600 грамм
⇒  перец болгарский — 1 кг

Готовим  лечо:

1.  Помидоры перекрутить на мясорубку.
2.  Добавить растительное масло, уксус, соль и сахар.
3.  Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь и 20 минут пусть томится.
4.  Затем добавить тертую морковь, варить 10 минут.
5.  Перец освободить от семян, порезать на 4 части и всыпать в овощную массу.
6.  Разложить горячим по стерильным банкам и закатать.

Лечо готово. Приятного аппетита!

Лечо

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Шведский чай
Шведский чай

Продукты: ⇒   молоко – 200 мл ⇒   вода – 100 мл ⇒   чай – 1 ч.л. Готовим шведский чай: 1. ...

Закрыть