KashuVarim / Выпечка / Пироги / Пирог «Подушки»
5 февраля, 2016

Пирог «Подушки»

FavoriteLoadingдобавить в избранное

Продукты:

Тесто:
⇒  яйца — 5 шт.
⇒  мука — 200 грамм
⇒  сахар — 200 грамм
⇒  разрыхлитель — 1 ч.л.
⇒  растительное масло — 125 мл
⇒  какао порошок — 3 ст.л.
⇒  вода — 125 мл

Творожная масса:
⇒  сладкий творожок — 500 грамм
⇒  порошок ванильного пудинга — 1 пакетик
⇒  сахар — 100 грамм

Рецепт «Пирог «Подушки»»:

1.  Муку просеять с какао и разрыхлителем. Желтки растереть с половиной сахара.
2.  Добавить масло и воду, перемешать.
3.  Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао.
4.  Тесто выложить в форму.
5.  Перемешать все составляющие творожной массы.
6.  Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок).
7.  Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.
8.  Печь при температуре 180 градусов Цельсия 35 минут или до готовности (проверить лучинкой).

Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.

Пирог «Подушки» готов. Приятного аппетита!

Пирог "Подушки"

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Кабачки в чесночном кляре
Кабачки в чесночном кляре

Продукты: ⇒  кабачок - 2 шт. ⇒  мука - 1 ст. ⇒  яйцо - 2 шт. ⇒  сметана - 100...

Закрыть