KashuVarim / Выпечка / Печенье / Рогалики из 3 ингредиентов
11 декабря, 2017

Рогалики из 3 ингредиентов

Продукты:

⇒ мука — 600 грамм
⇒ сливочное масло — 250 грамм
⇒ сметана (12 или 18%) — 250 грамм

Рецепт «Рогалики из 3 ингредиентов»:

1. Порубить ножом куски холодного сливочного масла с мукой на столешнице или в большой миске. Быстро растереть руками. Добавить сметану, замесить однородное тесто. Замешивать и месить быстро и только до соединения всех ингредиентов.
2. Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник не меньше чем на 1 час.
3. Охлажденное тесто разделить на 4 части, каждую поочередно раскатать в круг толщиной около 3 мм, разрезать на 8 сегментов каждый. У основания каждого сегмента положить 1 чайную ложку начинки и свернуть в форме рогаликов. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на лист, выстеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать 20–25 минут при 180 градусов Цельсия пока не зарумянятся. Оставить на листе на пару минут, потом осторожно переложить на решетку до полного остывания.
5. Остывшие рогалики щедро посыпать сахарной пудрой. Хранить в плотно закрывающейся емкости (если получится что-то сохранить).

Рогалики из 3 ингредиентов готовы. Приятного аппетита!

Рогалики из 3 ингредиентов

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Сайра запеченная в духовке
Сайра запеченная в духовке

Продукты: ⇒ сайра свежемороженная — 5 шт. ⇒ лимон — 1/2 шт. ⇒ зелень, соль, перец - по вашему вкусу...

Закрыть