KashuVarim / Выпечка / Кекс / Очень шоколадные кексы с творожным центром
13 сентября, 2015

Очень шоколадные кексы с творожным центром

Продукты:

⇒  нежирный кефир или негустой йогурт — 300 мл
⇒  нежирный однородный творог — 200 грамм
⇒  мука — 200 грамм
⇒  сахар — 150 грамм
⇒  растительное масло — 100 мл
⇒  какао-порошок — 3 ст.л.
⇒  яйцо — 1 шт.
⇒  разрыхлитель — 2 ч.л.
⇒  ванильный сахар — 1 пакетик

Рецепт «Очень шоколадные кексы с творожным центром»:

1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем и какао.
2. В другой миске смешиваем яйцо, сахар, масло и кефир и все взбиваем венчиком.
3. Творог растираем с ванильным сахаром.
4. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и растираем силиконовой лопаткой
5. Теперь раскладываем тесто по формочкам. Я сделали с бумажками для кексов и без них! Мне больше в этот раз понравилось БЕЗ, т к текстура у этих кексов не предназначена для бумажек. В каждую формочку кладем по 2 ст ложки теста
7. В центр кладем по шарику творога или 2 ч ложки творожной начинки. Чуть вдавливаем.
8. Сверху кладем еще по 1 ст ложке теста, надо покрыть им творог. выпекаем 25-30 минут при 180 градусов Цельсия.

Очень шоколадные кексы с творожным центром готовы. Приятного аппетита!

Очень шоколадные кексы с творожным центром

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке

Продукты: ⇒  мука — 200 грамм ⇒  молоко кислое — 500 грамм ⇒  яйца куриные — 2 шт. ⇒  сода...

Закрыть