KashuVarim / Вторые блюда / Картошка / Картофельный пирог с капустой
10 января, 2015

Картофельный пирог с капустой

Продукты:

⇒  картофель — 500 грамм
⇒  белокочанная капуста — 400 грамм
⇒  сливочное масло — 40 грамм
⇒  яйцо — 2 шт.
⇒  сухари панировочные — 2 ст.л.
⇒  сахар — 1 ст.л.
⇒  соль, перец

Готовим картофельный пирог с капустой:

1. Отварить и размять картофель в пюре и выложить половину ровным слоем в огнеупорную  форму, смазанную маслом.
2. Капусту мелко порубить, подсолить и после выделения сока выложить в сковороду с разогретым маслом, перемешать, поперчить, посыпать сахаром и под крышкой потушить, часто помешивая.
3. Отварить и мелко нарезать яйцо, добавить к капусте и перемешать.
4. Выложить на картофель капусту, покрыть оставшимся картофелем, посыпать сверху панировочными  сухарями и смазать маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке до зарумянивания.

Приятного аппетита!
Картофельный пирог с капустой
KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Суфле из индюшкиной печени
Суфле из индюшкиной печени

Продукты: ⇒  индюшиная   печень – 500 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  сливки...

Закрыть