KashuVarim / Вторые блюда / Овощи / Шашлык из шампиньонов с розмарином
4 декабря, 2015

Шашлык из шампиньонов с розмарином

Продукты:

⇒  шампиньоны — 400 грамм
⇒  оливковое масло — 100 мл
⇒  херес — 2 ст. л.
⇒  орегано (приправа) — 2 ст. л.
⇒  чеснок — 3 зубка
⇒  розмарин (веточки) — 4 шт.
⇒  сок лимона — 1 ст. л.
⇒  соль — по вашему вкусу

Рецепт «Шашлык из шампиньонов с розмарином»:

1. Шампиньоны промыть и выложить в большую миску.
2. Добавить к шампиньонам херес, мелко нарубленный чеснок, оливковое масло, соль.
3. Перемешать и промариновать полчаса.
4. Промыть веточки розмарина и очистить их от листочков, оставив только кончики. Их мы будем использовать вместо шпажек для шашлыков. Надеть шампиньоны на веточку розмарина. На каждой веточке должно уместиться по 3–4 гриба.
5. Шашлык из шампиньонов запекать на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны. Готовые шашлыки взбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом прежде, чем подать к столу.

Шашлык из шампиньонов с розмарином готов. Приятного аппетита!

Шашлык из шампиньонов с розмарином

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Малиновый ликер на коньяке
Малиновый ликер на коньяке

Продукты: ⇒  малина - 500 грамм ⇒  коньяк - 1 л ⇒  сахар - 500 грамм ⇒  вода - 500...

Закрыть