22 Июнь, 2015

Рыбный кутап

добавить в избранное

Продукты:

⇒   форель речная – 1,5 кг
⇒   рис – 100 грамм
⇒   изюм – 100 грамм
⇒   имбирь – 1 ч.л.
⇒   масло сливочное – 1 ч.л.
⇒   соль

Готовим рыбный кутап:

1.  Рис отварить с добавлением масла и смешать с изюмом и тертым имбирем.
2.  Рыбу почистить, удалить внутренности, но, не разрезая брюшко.
3.  Подготовленную тушку рыбы натереть солью  сверху и изнутри.
4.  Рыбу нафаршировать и сделать надрезы.
5.  Противень смазать маслом, посыпать сухарями, уложить рыбу и выпекать в духовке до готовности. Время выпекания рыбы зависит от размера тушки.

Рыбный кутап готов. Приятного аппетита!

KashuVarim.ru  ⇒ Все оригинальное — просто!!!