KashuVarim / Напитки / Алкогольные напитки / Имитация Ликера «Блю Кюрасао»
27 марта, 2018

Имитация Ликера «Блю Кюрасао»

Продукты:

⇒ самогон или водка 45% — 500 мл
⇒ цедра апельсина и грейпфрута высушенная — 30 грамм
⇒ мускатный орех молотый — 10 грамм
⇒ кориандр — 3 грамма
⇒ корица — 0,5 грамма
⇒ гвоздика — 2 шт.
⇒ сахар — 100 грамм
⇒ пищевой синий краситель.

Рецепт «Ликер Блю Кюрасао»:

1. Специи и пряности засыпать в чистую банку, залить алкоголем, плотно закрыть.
2. Настаивать в очень теплом месте 3 часа, оптимальная температура 45-50 С.
3. После, добавит сироп и 0,5 грамма пищевого красителя, все хорошо смешать, оставить настаиваться при комнатной температуре 1-2 недели.
4. Содержимое банки отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр.

Домашний Блю Кюрасао в чистом виде имеет выраженный вкус цедры и мускатного ореха, учитывая что этот ликер коктейльный, соответственно его лучше использовать для приготовления коктейлей.

Ликер Блю Кюрасао готов. Приятного аппетита!

Ликер Блю Кюрасао

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Ванильный сметанник
Ванильный сметанник

Продукты: Для теста: ⇒ мука — 150 грамм ⇒ сливочное масло — 100 грамм ⇒ желток — 1 шт. ⇒...

Закрыть