20 Май, 2016

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

добавить в избранное

Продукты:

⇒  какао — 5 ст.л.
⇒  сливочное масло — 50 грамм
⇒  сахар – 1 ст.
⇒  мука — 1 ч.л.
⇒  молоко — 5 ст.л.
⇒  ванильный сахар – 5 грамм
⇒  орехи по вкусу и по желанию

Рецепт «Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов»:

1.  Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2.  После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3.  Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4.  Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5.  Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6.  По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов готов. Приятного аппетита!

KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!