6 Январь, 2015
Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Продукты:
⇒ шоколад темный — 400 грамм
⇒ шоколад горький — 60 грамм
⇒ сахар — 3 ст.
⇒ масло сливочное — 120 грамм
⇒ кофе растворимый — 2 ч. л.
⇒ молоко сгущенное — 350 грамм
⇒ орехи грецкие — 1/2 ст.
⇒ ванильный сахар — 10 грамм
Готовим шоколадные конфеты с грецкими орехами:
1. В миске смешайте измельченный на терку шоколад, сливочное масло и растворимый кофе.
2. В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на медленном огне и перемешивайте, пока сахар не растворится.
3. Варите, постоянно помешивая, около 10 минут.
4. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.
5. Выложите массу в форму, застланную фольгой, ровным слоем и поставьте в холодильник на 3 часа.
6. Извлеките из формы, держась за фольгу, и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.
Приятного аппетита!
KashuVarim.ru ⇒ Все оригинальное — просто!!!