Жульен

    Жульен

      9 февраля, 2017

      Жюльен с курицей

      Жюльен с курицей

      Продукты: ⇒  тарталетки — 12 шт. ⇒  куриная грудка — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  оливковое масло — 1 ст. л. ⇒  сливки жирностью 20% — 100 мл ⇒  твердый сыр — 150 грамм ⇒  соль — 1\2 ч. л. Рецепт «Жюльен с курицей»: 1. Куриную грудку нарежьте кубиками и отварите
      Подробнее…

      15 октября, 2015

      Волованы с грибами

      Волованы с грибами

      Продукты: ⇒  слоеное тесто — 300 грамм ⇒  яйцо для смазки Начинка: ⇒  шампиньоны — 150 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  сметана — 5 ст.л. ⇒  мука — 1 ч.л. ⇒  чеснок — 1 зубок ⇒  соль, перец Рецепт «Волованы с грибами»: 1.  Тесто раскатать до 3-4 мм по высоте. 2.  Вырезать
      Подробнее…

      1 октября, 2015

      Жульен с рыбой

      Жульен с рыбой

      Продукты: ⇒  любая рыба — 500 грамм ⇒  сметана – 150 грамм ⇒  сыр твердого или полутвердого сорта – 100 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  сливочное масло – 30 грамм ⇒  перец, соль — по вашему вкусу Рецепт «Жульен с рыбой»: 1. У рыбы удалим все плавники,
      Подробнее…

      30 июля, 2015

      Жульен с креветками

      Жульен с креветками

      Продукты: ⇒  креветки — 300 грамм ⇒  сливки — 300 мл ⇒  сыр твёрдый — 100 грамм ⇒  лук репчатый  — 1 шт. ⇒  сливочное масло — 25 грамм ⇒  мука — 1 ст. л. ⇒  соль, перец — по вашему вкусу ⇒  зелень — по вашему вкусу Рецепт «Жульен с креветками»: 1. Мелко нарезать
      Подробнее…

      25 июля, 2015

      Грибное лукошко

      Грибное лукошко

      Продукты: ⇒  шампиньоны — 300 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  чеснок — 4 шт. ⇒  сметана — 3 ст. л. ⇒  хлеб — 1 шт. ⇒  соль — 2 ч. л. ⇒  перец — 1 ч. л. Рецепт «Грибное лукошко»: 1. Отрезаем от каравая верхушку и руками вынимаем мякиш. Промазываем каравай сметаной
      Подробнее…

      22 июля, 2015

      Жюльен в булочках

      Жюльен в булочках

      Продукты: ⇒  фарш свино-говяжий — 400 грамм ⇒  шампиньоны — 300 грамм ⇒  сливки 10% — 150 мл ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  сыр для сэндвичей — 3 пластинки ⇒  булочки — 6 шт. Рецепт «Жюльен в булочках»: 1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки. 2. Потушить лук с грибами и сливками.
      Подробнее…

      21 июня, 2015

      Шампиньоны с курицей и сыром

      Шампиньоны с курицей и сыром

      Продукты: ⇒  куриное филе — 500 грамм ⇒  фета — 60 грамм ⇒  большие свежие шампиньоны — 10 шт. ⇒  сметана — 4 ст. ложки ⇒  мука — 1 ст. ложка ⇒  измельченная моцарелла — 100 грамм ⇒  свежая зелень петрушки — по вашему вкусу ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Готовим шампиньоны с
      Подробнее…

      20 февраля, 2015

      Жульен в булочках

      Жульен в булочках

      Продукты: ⇒  куриная грудка  – 200 грамм ⇒  грибы свежие – 200 грамм ⇒  сметана – 4 ст.л. ⇒  сыр твердый – 100 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  булочки  — 4 шт. ⇒  специи  — по вашему вкусу Готовим жульен в булочках: 1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности
      Подробнее…

      3 февраля, 2015

      Запеканка-Жюльен

      Запеканка-Жюльен

      Продукты: ⇒  куриное филе — 400 грамм ⇒  твердый сыр — 100 грамм ⇒  картофель —  8 шт. ⇒  шампиньоны  — 12 шт. ⇒  лук  репчатый — 1 шт. ⇒  сливки — 300 мл ⇒  молоко —  100 мл ⇒  мука -2 ст. л. ⇒  сметана — 2 ст. л. ⇒  соль, приправы – по
      Подробнее…

      19 января, 2015

      Жюльен из шампиньонов

      Жюльен из шампиньонов

      Продукты: ⇒  шампиньоны — 500 грамм ⇒  сметана — 500 мл ⇒  лук репчатый — 3 шт. ⇒  топленое масло — 150 грамм ⇒  подсолнечное масло — 3 ст.л. ⇒  твердый сыр — 100 грамм ⇒  мука — 2 ст.л. ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Готовим жюльен из шампиньонов: 1. Грибы моем, обсушиваем,
      Подробнее…

      5 декабря, 2014

      Жюльен в булочке в микроволновке

      Жюльен в булочке в микроволновке

      Продукты: ⇒  булочка  — 6 шт. ⇒  куриное филе — 1 шт. ⇒  грибы — 100 грамм ⇒  сметана — 80 мл ⇒  лук репчатый — 1/2 шт. ⇒  мука — 1 ст.л. ⇒  сыр твердый — 50 грамм ⇒  соль, перец — по  вашему вкусу ⇒  растительное масло — для жарки Готовим жульен в
      Подробнее…