Сыры

    Сыры

      22 октября, 2017

      Хрустящие сырные палочки

      Хрустящие сырные палочки

      Продукты: ⇒ палочки моцареллы — 10 шт. ⇒ сливки — 150 мл ⇒ мука — 50 грамм ⇒ паприка — 2 ч. л. ⇒ соль — 2 ч. л. ⇒ черный перец — 2 ч. л. ⇒ острый соус — 6 ст. л. ⇒ яйцо — 1 шт. Рецепт «Хрустящие сырные палочки»: 1. Извлеките палочки
      Подробнее…

      14 апреля, 2017

      Быстрая сырная закуска

      Быстрая сырная закуска

      Продукты: ⇒   сыр — 100 грамм ⇒   яичный белок — 2 шт. ⇒   мука или панировочные сухари — 1 ст. л. ⇒   соль — 1 щепотка Рецепт «Быстрая сырная закуска»: 1. Сыр натереть на терке. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли. 2. Постепенно добавлять тертый сыр. При желании посолить, поперчить. 3.
      Подробнее…

      2 апреля, 2017

      Сырные палочки

      Сырные палочки

      Продукты: ⇒  сыр — 500 грамм ⇒  панировочные сухари — 400 грамм ⇒  мука — 200 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сливки — 50 грамм Рецепт «Сырные палочки »: 1. Сыр нарезать брусочками средней толщины. 2. Подготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью — панировочные
      Подробнее…

      26 марта, 2017

      Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

      Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

      Продукты: ⇒  сыр твердый — 200 грамм ⇒  тунец консервированный — 200 грамм ⇒  яйца — 4 шт. Рецепт «Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом»: 1. Для приготовления шариков с тунцом и укропом возьмите твердый сыр. Натрите его на мелкой терке. Лучше использовать мелкую, так шарики будут аккуратнее по форме. 2. Отварите куриные яйца. Очистите
      Подробнее…

      10 марта, 2017

      Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

      Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

      Продукты: ⇒  помидоры черри — 24 шт. ⇒  сливочный сыр — 100 грамм ⇒  майонез — 2 ст. л. ⇒  средний огурец — 1\2 шт. ⇒  мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л. ⇒  мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л. Рецепт «Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой»: 1. Огурец чистим от кожицы и
      Подробнее…

      7 февраля, 2017

      Сырные сердечки

      Сырные сердечки

      Продукты: ⇒  тертый сыр (в оригинале чеддер) — 100 грамм ⇒  сливочное масло комнатной температуры — 25 грамм ⇒  мука — 50 грамм ⇒  разрыхлитель — 1/4 ч. л. Рецепт «Сырные сердечки»: 1. Все ингредиенты взбейте в кухонном комбайне до рыхлой крошки. 2. Руками скрепите тесто в однородную массу, слепите шарик и оберните его в
      Подробнее…

      11 ноября, 2016

      «Пингвины» — необычная закуска за 5 минут

      «Пингвины» — необычная закуска за 5 минут

      Продукты: ⇒  творожный сыр — 150 грамм ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  маслины без косточек — 1 банка Рецепт ««Пингвины» — необычная закуска за 5 минут»: 1. Почистите и нарежьте кружочками морковь. Вырежьте из каждого кружочка небольшой треугольник, чтобы получились лапки. 2. Возьмите маслину покрупнее и сделайте в ней продольный надрез, чтобы раскрыть ее.
      Подробнее…

      10 ноября, 2016

      Жареный сыр

      Жареный сыр

      Продукты: сулугуни — 500 грамм панировочные сухари — 250 грамм мука — 50 грамм яйцо — 3 шт. молотая паприка — 1 щепотка соль — 1 щепотка черный перец — 1 щепотка Рецепт «Жареный сыр»: 1. Нарежьте сулугуни ломтиками толщиной около 1 см. 2. Соедините сухари с пряностями, солью и перемешайте. 3. Слегка взбейте яйца.
      Подробнее…

      16 октября, 2016

      Сырные батончики

      Сырные батончики

      Продукты: ⇒  молоко — 500 мл ⇒  твердый сыр — 250 грамм ⇒  мука (для батончиков) — 175 грамм ⇒  масло сливочное — 75 грамм ⇒  яйца (для панировки) — 2 шт. ⇒  яичные желтки — 3 шт. Рецепт «Сырные батончики»: 1. Растапливаем сливочное масло в кастрюле на слабом огне. Всыпаем муку, постоянно перемешиваем, пока
      Подробнее…

      4 сентября, 2016

      Мягкий сыр «Лабане»

      Мягкий сыр «Лабане»

      Продукты: ⇒  йогурт — 600 мл ⇒  соль — 1 ч. л. ⇒  масло оливковое — по вашему вкусу ⇒  специи (любимые сухие травы) — по вашему вкусу Рецепт «Мягкий сыр «Лабане»»: 1. В йогурт добавить соль и размешать. 2. Выложить марлю в несколько слоев в дуршлаг, выложить на марлю йогурт. Дуршлаг поставить над емкостью,
      Подробнее…

      31 августа, 2016

      Сырные бомбочки

      Сырные бомбочки

      Продукты: ⇒  дрожжевое тесто — 200 грамм ⇒  чеддер — 120 грамм ⇒  пармезан (тертый) — 100 грамм ⇒  пепперони — 80 грамм ⇒  чеснок (измельченный) — 1 зубчик ⇒  сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л. ⇒  сушеная петрушка — 2 ч. л. ⇒  кетчуп — по вашему вкусу Рецепт «Сырные бомбочки»: 1. Раскатайте
      Подробнее…

      10 июня, 2016

      Сырное суфле

      Сырное суфле

      Суфле это классическое блюдо французской кухни и оно не обязательно должно быть сладким или из десертов. Есть множество рецептов суфле на основе сыра, овощей и даже мяса. Единственно что является неотъемлемым ингредиентом в рецептуре суфле, так это яйца взбитые до устойчивых пиков. При развитии кухонной техники добиться этого совсем несложно. Экспериментируя с различными видами сыров,
      Подробнее…