Питы, тортильи, лаваш

    Питы, тортильи, лаваш

      31 Июль, 2015

      Картофельная тортилья с луком

      Картофельная тортилья с луком

      Продукты: ⇒  сметана — 125 мл ⇒  сыр Фета — 100 грамм ⇒  картофель — 5 шт. ⇒  сыр Эдам — 30 грамм ⇒  яйца — 4 шт. ⇒  помидоры — 2 шт. ⇒  масло растительное — 2 ст. л. ⇒  соль — 1 ст. л. ⇒  перец черный молотый — 1/4 ч. л. Рецепт
      Подробнее…

      25 Июль, 2015

      Фахитос с говядиной

      Фахитос с говядиной

      Продукты: ⇒  тортилья – 8 шт. ⇒  говядина вырезка – 600 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  перец сладкий желтый – 1 шт. ⇒  перец сладкий красный – 1 шт. ⇒  сок томатный – 250 мл ⇒  масло растительное – 3 ст.л. ⇒  сметана – 150 мл ⇒  соль, перец Рецепт «Фахитос с
      Подробнее…

      11 Июль, 2015

      Завитушки с крабовыми палочками и сыром

      Завитушки с крабовыми палочками и сыром

      Продукты: ⇒  тесто слоёное — 250 грамм ⇒  крабовые палочки — 180 грамм ⇒  сыр твёрдый — 100 грамм ⇒  сухая пряная смесь — 1 ч.л. Готовим завитушки с крабовыми палочками и сыром: 1. Тесто нарезать на полоски по количеству крабовых палочек. Раскатать тесто по длине на пряной смеси, чтобы она осталась на тесте. 2.
      Подробнее…

      26 Июнь, 2015

      Чесночный хлеб на гриле

      Чесночный хлеб на гриле

      Продукты: ⇒  хлеб — 8 кусочков ⇒  чеснок — 4 зубков ⇒  оливковое масло ⇒  соль — по вашему вкусу Готовим чесночный хлеб на гриле: 1. Нагрейте гриль на средней температуре. 2. Каждый кусок хлеба сбрызните оливковым маслом с обеих сторон. 3. Обжарьте на гриле (по 1-3 минуты на каждую сторону). 4. После натрите каждый
      Подробнее…

      24 Июнь, 2015

      Кесадилья по-деревенски

      Кесадилья по-деревенски

      Продукты: ⇒   тортилья – 4 шт. ⇒   сыр твердый – 200 грамм ⇒   сметана – 200 мл ⇒   чеснок – 3 зубка ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   перец острый – 1 шт. ⇒   кориандр молотый, перец, соль Готовим кесадилью по-деревенски: 1.  Сметану смешать с измельченным чесноком, тертым на крупной терке сыром, солью и
      Подробнее…

      24 Июнь, 2015

      Рулеты с сёмгой в лаваше

      Рулеты с сёмгой в лаваше

      Продукты: ⇒  сыр сливочный — 250 грамм ⇒  сёмга — 200 грамм ⇒  укроп — 1 пучок ⇒  лук зеленый — 1 пучок ⇒  сок лимонный — 1 ст.л. ⇒  лаваш армянский — 1 шт. Готовим рулеты с сёмгой в лаваше: 1. Мелко порубить зеленый лук и укроп. 2. Сливочный сыр переложить в миску и
      Подробнее…

      16 Июнь, 2015

      Буррито с курицей

      Буррито с курицей

      Продукты: ⇒   тортилья – 4 шт. ⇒   куриное филе – 200 грамм ⇒   кукуруза консервированная – 4 ст.л. ⇒   перец острый – 1/2 стручка ⇒   чеснок – 3 зубка ⇒   лук зеленый – 4 шт. ⇒   соус томатный – 3 ст.л ⇒   сыр твердый – 50 грамм ⇒   кориандр молотый, перец, соль Готовим буррито с
      Подробнее…

      30 Май, 2015

      Лагмаджо

      Лагмаджо

      Продукты: Для теста: ⇒  мука – 1 кг ⇒  вода – 100 мл ⇒  кефир – 500 мл ⇒  соль Для фарша: ⇒  баранина – 1 кг ⇒  сок томатный – 200 мл ⇒  чеснок – 4 зубка ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  зелень петрушки – 2 пучка ⇒  перец красный острый –
      Подробнее…

      26 Май, 2015

      Шаурма

      Шаурма

      Продукты: ⇒   куриное филе — 300 грамм ⇒   лаваш армянский — 2 шт. ⇒   огурец свежий — 1 шт. ⇒   помидор свежий — 1 шт. ⇒   капуста — 100 грамм ⇒   кетчуп, майонез ⇒   соль, специи — по вашему вкусу Готовим шаурму: 1.  Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой
      Подробнее…

      17 Май, 2015

      Тамаль

      Тамаль

      Продукты: ⇒  тортилья — 4 шт. ⇒  мясо – 200 грамм ⇒  морковь – 1 шт. ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  чеснок – 1 зубок ⇒  фасоль – 200 грамм ⇒  лавровый лист – 1 шт. ⇒  перец Чили – 3 шт. ⇒  помидоры – 4 шт. ⇒  мята Готовим тамаль : 1. 
      Подробнее…

      16 Май, 2015

      Гамбургеры по-домашнему

      Гамбургеры по-домашнему

      Продукты: ⇒   говяжий фарш — 350 грамм ⇒   сыр твердый — 100 грамм ⇒   помидоры — 200 грамм ⇒   мука — 200 грамм ⇒   молоко — 50 мл ⇒   сахар — 10 грамм ⇒   оливковое масло — 10 мл ⇒   яйцо — 2 шт. ⇒   дрожжи сухие — 10 грамм ⇒   кунжут — 30 грамм
      Подробнее…

      13 Май, 2015

      Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

      Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

      Продукты: ⇒  лаваш тонкий — 1 шт. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  сметана — 100 мл ⇒  ветчина 50 грамм ⇒  сыр твёрдый 100 грамм ⇒  зелень укропа по вашему вкусу ⇒  соль,специи по вашему вкусу Готовим чипсы из лаваша с сыром и ветчиной: 1. Сметану смешать с яйцом, добавить соль, укроп, специи ,получившейся
      Подробнее…