Рецепты консервирования

    Рецепты консервирования

      6 июля, 2017

      Кабачки с помидорами на зиму

      Кабачки с помидорами на зиму

      Продукты: ⇒ молодые кабачки – 1 кг ⇒ помидоры спелые – 1 кг ⇒ сладкий болгарский перец – 500 грамм ⇒ чеснок – 2 зубка ⇒ масло без запаха – 200 мл ⇒ уксус столовый (9%) – 100 мл ⇒ сахар-песок – 200 грамм; ⇒ соль крупная (не йодированная) – 50 грамм. Рецепт «Кабачки с
      Подробнее…

      4 июля, 2017

      Кабачки как ананасы на зиму

      Кабачки как ананасы на зиму

      Продукты: ⇒ желтая алыча – 1 кг ⇒ вода очищенная – 3 л ⇒ сахар-песок – 600 грамм ⇒ крупные кабачки – 3 шт. ⇒ лимонная кислота – 1\2 ч.л. ⇒ гвоздика – 10 шт. Рецепт «Кабачки как ананасы на зиму»: 1. Кабачки и алычу нужно хорошо промыть, затем снять с кабачков кожицу. Очищенные плоды
      Подробнее…

      27 июня, 2017

      Консервированные помидоры со свеклой

      Консервированные помидоры со свеклой

      Продукты: ⇒ помидоры — 1,2 кг ⇒ вода — 1 л. ⇒ перец острый — 1/3 шт. ⇒ свекла — 2 шт. ⇒ чеснок — 2 зубка ⇒ сахар — 2 ст. л. ⇒ приправа для маринада — 1,5 ст. л. ⇒ соль — 1 ст. л. ⇒ уксусная эссенция — 1 ч. л. Рецепт
      Подробнее…

      19 июня, 2017

      Огурчики с кросной смородиной

      Огурчики с кросной смородиной

      Продукты: ⇒ огурец — 1,6 кг ⇒ смородина красная — 2,25 ст. ⇒ листья смородины — 4 шт. ⇒ листья хрена — 2 шт. ⇒ листья вишни — 8 шт. ⇒ зонтики укропа — 4 шт. ⇒ чеснок — 4 зубчика ⇒ горошины черного перца — 20 шт. ⇒ перец красный молотый — 1 шт.
      Подробнее…

      1 июня, 2017

      Рассольник с перловкой на зиму

      Рассольник с перловкой на зиму

      Продукты: ⇒ огурец — 3 кг ⇒ помидор — 1,5 кг ⇒ лук репчатый — 1 кг ⇒ морковь — 1 кг ⇒ вода — 1\2 л ⇒ крупа перловая — 500 грамм ⇒ уксус (9%) — 100 мл ⇒ масло растительное — 100 мл ⇒ сахар — 4 ст. л. ⇒ соль — 2
      Подробнее…

      26 августа, 2016

      Острый перец на зиму

      Острый перец на зиму

      Продукты: ⇒  перец чили — 1 кг ⇒  уксус столовый 9% — 200 грамм ⇒  масло растительное рафинированное — 100 мл ⇒  соль — 2 ст. л. ⇒  сахар — 200 грамм ⇒  гвоздика целая — 6 шт. Рецепт «Острый перец на зиму»: 1. Вымойте и высушите перцы, хвостики не удаляйте. 2. Приготовьте рассол. Доведите
      Подробнее…

      17 апреля, 2016

      Перцы в томате фаршированные морковью

      Перцы в томате фаршированные морковью

      Продукты: ⇒  болгарский перец — 3 кг ⇒  морковь — 2 кг ⇒  лук репчатый — 2 кг ⇒  помидоры — 2 кг ⇒  паста томатная — 1 ст.л. ⇒  масло подсолнечное — 250 мл ⇒  сахарный песок — 2 ст.л. ⇒  Соль — 1 ст.л. ⇒  уксус — 2 ст.л. ⇒  черный перец молотый
      Подробнее…

      4 ноября, 2015

      Солянка на зиму с грибами

      Солянка на зиму с грибами

      Продукты: ⇒  грибы отварные – 1 кг ⇒  капуста белокочанная – 500 грамм ⇒  помидоры – 500 грамм ⇒  морковь – 500 грамм ⇒  лук репчатый – 300 грамм ⇒  масло подсолнечное – 150 мл ⇒  уксус 9% – 2 ст.л. ⇒  лавровый лист,черный и душистый перец Рецепт «Солянка на зиму с грибами»: Для приготовления
      Подробнее…

      19 апреля, 2015

      Ассорти из помидоров и огурцов на зиму

      Ассорти из помидоров и огурцов на зиму

      Продукты: ⇒    огурцы, помидоры ⇒    вода — 1,5 л ⇒    соль — 4 ст.л. ⇒    сахар — 1 ст. ⇒    уксус — 250 мл ⇒    чеснок — 4 зубка ⇒    горчица зернами — 1 ч.л. ⇒    перец острый — 1/4 шт. ⇒    укроп, лист хрена, лист смородины ⇒    перец душистый Готовим ассорти из помидоров и
      Подробнее…