Пироженое

    Пироженое

      23 октября, 2017

      Творожники с персиками

      Творожники с персиками

      Продукты: ⇒ творог — 200 грамм ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ сахар — 1 ст. л. ⇒ сметана или йогурт — 2 ст. л. ⇒ манка — 1,5 ст. л. ⇒ мука — 1 ст. л. ⇒ большой персик — 1 шт. ⇒ соль — 1 щепотка Рецепт «Творожники с персиками»: 1. Творог разомните
      Подробнее…

      3 марта, 2017

      Ореховые пирожные с фруктами

      Ореховые пирожные с фруктами

      Продукты: ⇒  светлый изюм — 300 грамм ⇒  поджаренный миндаль — 200 грамм ⇒  вода — 3 ст. л. ⇒  бананы — 2 шт. ⇒  молотая корица — 1\2 ч. л. Рецепт «Ореховые пирожные с фруктами»: 1. Измельчить миндаль в блендере до получения гранулированной пасты. 2. Отдельно пюрировать в блендере изюм вместе с водой. Перемешать
      Подробнее…

      10 февраля, 2017

      Мини-брауни

      Мини-брауни

      Продукты: ⇒  сахар — 230 грамм ⇒  темный шоколад — 130 грамм ⇒  сливочное масло — 100 грамм ⇒  мука — 100 грамм ⇒  фундук — 60 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  соль — 1 щепотка Рецепт «Мини-брауни»: 1. Духовку разогрейте до 180 градусов Цельсия. 2. Шоколад и орехи измельчите с помощью блендера.
      Подробнее…

      3 сентября, 2016

      Пирожное «Персики»

      Пирожное «Персики»

      Продукты: ⇒  мука — 700 грамм ⇒  сахар — 200 грамм ⇒  сливочное масло — 80 грамм ⇒  сметана — 2 ст. л. ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  банилин — 1 ч. л. ⇒  разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: ⇒  сгущённое молоко — 1 банка ⇒  грецкие орехи (или шоколадная паста) — 70
      Подробнее…

      20 августа, 2016

      Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой

      Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой

      Продукты: Для теста: ⇒  яйцо — 3 шт. ⇒  вода — 200 мл ⇒  мука — 200 грамм ⇒  сливочное масло — 100 грамм Для крема: ⇒  творожная масса — 400 грамм ⇒  фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Рецепт «Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой »: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести
      Подробнее…

      13 июля, 2016

      Французские тосты крем-брюле

      Французские тосты крем-брюле

      Продукты: ⇒  буханка белого хлеба — 1 шт. ⇒  молоко — 250 мл ⇒  жирные сливки — 150 грамм ⇒  сахарный пескок — 200 грамм ⇒  яйца — 4 шт. ⇒  соли — 1/4 ч.л. ⇒  апельсинового ликера — 1 ч.л. ⇒  ванильного экстракта — 2 ч.л. Рецепт «Французские тосты крем-брюле»: 1. Нарезать хлеб на
      Подробнее…

      23 июня, 2016

      Десерт «Ласточкины гнезда»

      Десерт «Ласточкины гнезда»

      Очень вкусный десерт из грузинской кухни. В оригинальной рецептуре используется миндаль, но можете смело брать любые орехи…. Продукты: ⇒  сахар – 1 ст. ⇒  яичные белки – 4 шт. ⇒  орехи – 150 грамм Рецепт «Десерт «Ласточкины гнезда»»: 1.  Яичные белки сильно охладить и взбить с небольшим количеством сахара в крутую пену. 2.  Не переставая
      Подробнее…

      12 мая, 2016

      Пирожные на скорую руку

      Пирожные на скорую руку

      Продукты: ⇒  сахар – 200 грамм ⇒  мука – 1 ст. ⇒  яйца – 2 шт. Заварной крем: ⇒  мука – 1 ст.л. ⇒  сахар – 150 грамм ⇒  яйцо – 1 шт. ⇒  молоко – 250 мл ⇒  сливочное масло – 100 грамм ⇒  ванилин Рецепт «Пирожные на скорую руку»: 1.  Яйца смешать с
      Подробнее…

      5 апреля, 2016

      Брауни проще простого

      Брауни проще простого

      Продукты: ⇒  вода — 300 мл ⇒  какао–порошок — 100 грамм ⇒  яйцо — 2 шт. ⇒  сахар — по вкусу Рецепт «Брауни проще простого»: 1.  Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. 2.  Добавить сахар. Оделить желтки от белков. Взбить желтки и добавить в уже проваренную смесь. 3.  Снять с плиты.
      Подробнее…

      15 марта, 2016

      Безе

      Безе

      Продукты: ⇒  яйца — 4 белка ⇒  сахар — 1 ст. Рецепт «Безе»: 1.  Белки охладить и взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков. 2.  Выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку!! 3.  Поставили, включили и нагрев до температур 100-
      Подробнее…

      26 февраля, 2016

      Твикс дома

      Твикс дома

      Продукты: ⇒  масло сливочное — 400 грамм ⇒  мука — 2 ст. ⇒  сахар — 120 грамм ⇒  молоко сгущенное — 800 грамм ⇒  шоколад молочный — 300 грамм Рецепт «Твикс»: 1.  Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще пол чайной ложечки соли… все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет
      Подробнее…

      27 декабря, 2015

      Пахлава медово-апельсиновая

      Пахлава медово-апельсиновая

      Продукты: Начинка: ⇒  орехи грецкие — 150 грамм ⇒  миндаль — 150 грамм ⇒  кунжут — 50 грамм ⇒  корица — 2 ч.л. ⇒  мускатный орех — 1/2 ч.л. ⇒  сливочное масло — 200 грамм Сироп: ⇒  сахар — 300 грамм ⇒  мед — 100 грамм ⇒  корица — 1 палочка ⇒  апельсиновая цедра ⇒ 
      Подробнее…