Булочки

    Булочки

      19 Июнь, 2015

      Русские булочки к чаю

      Русские булочки к чаю

      Продукты: ⇒  мука — 800 грамм ⇒  сахар — 170 грамм ⇒  яйца — 3 шт. ⇒  разрыхлитель — 3 ч. л. ⇒  соль — 1/2 ч. л. ⇒  апельсиновый сок — 50 грамм ⇒  ванилин — 1 ч. л. ⇒  сливочное масло — 20 грамм ⇒  малиновое варенье,изюм и рубленые грецкие орехи, сахар и
      Подробнее…

      18 Июнь, 2015

      Рисовые шарики с абрикосовым сиропом

      Рисовые шарики с абрикосовым сиропом

      Продукты: ⇒   вода — 400 мл ⇒   мука в/с — 150 грамм ⇒   рис — 100 грамм ⇒   разрыхлитель для теста — 1 ч. л. ⇒   яйцо — 2 шт. ⇒   сахарный песок — 2 ст. л. ⇒   молотая корица — 1/2 ч. л. ⇒   молотый мускатный орех — 1/2 ч. л. ⇒   абрикосовый сироп
      Подробнее…

      30 Май, 2015

      Татарская самса

      Татарская самса

      Продукты: ⇒  слоеное тесто — 1 кг ⇒  баранина — 600 грамм ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  соль — 2 ч.л. ⇒  тмин — 1,5 ч.л. ⇒  серный перец — 1 ч.л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  семена кунжута — 50 грамм Готовим татарскую самсу: 1.  С помощью острого ножа нарезать баранину
      Подробнее…

      29 Май, 2015

      Хала

      Хала

      Продукты: ⇒   мука – 500 грамм ⇒   вода – 100 мл ⇒   дрожжи (сухие) – 2 ст.л ⇒   яйца – 4 шт. ⇒   масло растительное – 2 ст.л. ⇒   сахар – 2 ст.л. ⇒   соль – 2 ч.л. ⇒   мак, кунжут Готовим халу: 1.  Дрожжи развести в теплой воде, добавить соль, сахар, перемешать и поставить
      Подробнее…

      27 Май, 2015

      Булочки-завитушки с корицей

      Булочки-завитушки с корицей

      Продукты: ⇒  мука — 700 грамм ⇒  яичный желток — 1 шт. ⇒  молоко — 500 мл ⇒  сахар — 1 ст. л. ⇒  дрожжи быстрые — 2 ч. л. ⇒  соль — 1 ч. л. Начинка: ⇒  масло растительное — 1 ч. л. ⇒  сахар — 2 ст. л. ⇒  корица молотая — 2
      Подробнее…

      25 Май, 2015

      Слоеные булочки с ветчиной

      Слоеные булочки с ветчиной

      Продукты: ⇒  тесто слоеное  — 500 грамм ⇒  ветчина сыровяленая — 70 грамм ⇒  салат ромэн — 50 грамм ⇒  кунжут — 20 грамм Готовим слоеные булочки с ветчиной: 1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину. 2. На ветчину положите зелень. Это может быть салат, базилик,
      Подробнее…

      23 Май, 2015

      Булочки с кремом

      Булочки с кремом

      Продукты: Для теста: ⇒   молоко – 100 мл ⇒   мука – 400 грамм ⇒   масло сливочное – 100 грамм ⇒   дрожжи – 50 грамм ⇒   сахар – 2 ст..л. ⇒   яйца – 2 шт. ⇒   соль – 1 ч.л. Для крема: ⇒   масло сливочное – 150 грамм ⇒   сахарная пудра – 250 грамм Готовим булочки
      Подробнее…

      17 Май, 2015

      Жареные рулетики из овсяной муки

      Жареные рулетики из овсяной муки

      Продукты: ⇒  мука пшеничная – 400 грамм ⇒  мука овсяная – 100 грамм ⇒  овсяные хлопья – 2 ст.л. ⇒  черный кунжут – 1 ч.л. ⇒  вода – 250 мл ⇒  соль – 1/2 ч.л. Готовим жареные рулетики из овсяной муки: 1.  В глубокой миске соединить два вида муки, влить холодную воду и замесить тесто.
      Подробнее…

      15 Май, 2015

      Пирожное с бананом и белым шоколадом

      Пирожное с бананом и белым шоколадом

      Продукты: ⇒   масло сливочное – 200 грамм ⇒   шоколад белый – 100 грамм ⇒   мука – 2 ст. ⇒   вода – 100 мл ⇒   банан – 1 шт. ⇒   сахар – 1 ч.л. ⇒   соль Готовим пирожное с бананом и белым шоколадом: 1.  В просеянную муку выложить натертое на терке сливочное масло и все хорошо
      Подробнее…

      14 Май, 2015

      Коричные булочки к завтраку

      Коричные булочки к завтраку

      Продукты: ⇒   мука – 300 грамм ⇒   яйцо – 1 шт. ⇒   молоко – 100 мл ⇒   сливочное масло – 100 грамм ⇒   сахар – 100 грамм ⇒   разрыхлитель – 1,5 ч.л. ⇒   мускатный орех – 1/2 ч.л. ⇒   соль — по вашему вкусу Для посыпки: ⇒   сливочное масло  – 120 грамм ⇒   сахар –
      Подробнее…

      13 Май, 2015

      Сырные булочки-поповеры

      Сырные булочки-поповеры

      Продукты: ⇒  мука — 125 грамм ⇒  молоко — 250 мл ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  твердый сыр — 125 грамм ⇒  сливочное масло — 15 грамм ⇒  молотая паприка или кайенский перец ⇒  соль — щепотка Готовим сырные булочки-поповеры: 1. Соедините в миске молоко, растопленное масло, муку и соль и взбейте до однородности.
      Подробнее…

      3 Май, 2015

      Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

      Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

      Продукты: ⇒   тесто слоеное  — 400 грамм ⇒   творог — 400 грамм ⇒   яйцо — 2 шт. ⇒   сметана — 2 ст. л. ⇒   сахар — 4 ст. л. ⇒   ванилин — 1/3 ч. л. ⇒   изюм — по вашему вкусу ⇒   сахарная пудра и кунжут для посыпки Готовим слоёнки с творожной начинкой и изюмом:
      Подробнее…