Булочки

    Булочки

      23 Июль, 2015

      Турецкие булочки

      Турецкие булочки

      Продукты: ⇒  мука — 350 грамм ⇒  масло сливочное — 200 грамм ⇒  молоко — 100 грамм ⇒  дрожжи сухие — 1 ч. л. ⇒  сахар — 2 ч. л. ⇒  соль — 1 ч. л. ⇒  кунжут — по вашему вкусу ⇒  желток яичный — 1 шт. Рецепт «Турецкие булочки»: 1. В теплое молоко
      Подробнее…

      23 Июль, 2015

      Сочники с творогом

      Сочники с творогом

      Продукты: ⇒  мука — 400 грамм ⇒  сахар — 75 грамм ⇒  сливочное масло — 75 грамм ⇒  густая сметана — 3 ст. л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  соль — щепотка ⇒  сода — 1/4 ч. л. ⇒  желток для смазывания — 1 шт. Для начинки: ⇒  жирный творог — 150 грамм ⇒ 
      Подробнее…

      22 Июль, 2015

      Ладду из манной крупы

      Ладду из манной крупы

      Продукты: ⇒  крупа манная— 300 грамм ⇒  мука — 250 грамм ⇒  сахар — 200 грамм ⇒  вода — 170 грамм ⇒  масло топленое — 120 мл ⇒  персики консервированные — 1 банка Рецепт «Ладду из манной крупы»: 1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар. 2. Смешайте манку с мукой. 3. Добавьте масло гхи (топленое
      Подробнее…

      22 Июль, 2015

      Цопф — творожная плетенка

      Цопф — творожная плетенка

      Продукты: ⇒  мука — 500 грамм ⇒  молоко — 250 грамм ⇒  творог — 75 грамм ⇒  дрожжи свежие — 20 грамм ⇒  сахар — 12 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  масло сливочное — 25 грамм ⇒  соль — 10 грамм Рецепт «Цопф — творожная плетенка»: 1. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте
      Подробнее…

      22 Июль, 2015

      Рогалики с вареной сгущенкой

      Рогалики с вареной сгущенкой

      Продукты: ⇒  мука — 1500 грамм ⇒  сгущенное молоко — 800 грамм ⇒  маргарин — 500 грамм ⇒  сметана — 500 грамм ⇒  соль — 1/2 ч. л. ⇒  сода — 1/2 ч. л. Рецепт «Рогалики с вареной сгущенкой»: 1. На водяной бане растапливаем маргарин. 2. Просеиваем муку в глубокую чашу, добавляем остывший растопленный маргарин,
      Подробнее…

      18 Июль, 2015

      Шекер чурек

      Шекер чурек

      Продукты: ⇒   мука – 500 грамм ⇒   сахарная пудра – 300 грамм ⇒   масло сливочное – 350 грамм ⇒   яйца – 2 шт. ⇒   дрожжи сухие – 20 грамм Рецепт «Шекер чурек»: 1.  Белки отделить от желтков. В белках развести дрожжи и отставить на 1 час в тепло. 2.  После того как дрожжи с белками
      Подробнее…

      17 Июль, 2015

      Слоёные рулетики с брынзой

      Слоёные рулетики с брынзой

      Продукты: ⇒  тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм ⇒  брынза — 300 грамм ⇒  чеснок — 1 зубок ⇒  молоко — 30 грамм ⇒  сыр твердый — 80 грамм ⇒  простокваша из цельного молока — 3 ст. л. ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Слоёные рулетики с брынзой»: 1. Тесто нужно предварительно разморозить
      Подробнее…

      16 Июль, 2015

      Маковые рогалики

      Маковые рогалики

      Продукты: ⇒  слоёное тесто — 1 упаковка ⇒  сахар — 150 грамм ⇒  корица — 1 ч.л. ⇒  сливочное масло — 1 ст. л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  мак — по вашему вкусу Рецепт «Маковые рогалики»: 1. Первым делом готовим начинку: мак заливаем кипятком и оставляем примерно на один час, затем хорошенько отжимаем
      Подробнее…

      16 Июль, 2015

      Ватрушки на творожном тесте

      Ватрушки на творожном тесте

      Продукты: ⇒  мука – 400 грамм ⇒  творог рассыпчатый – 200 грамм ⇒  яйца – 2 шт. ⇒  разрыхлитель — 1 ч. л. ⇒  сахар – 5 ст. л. ⇒  растительное масло – 4 ст. л. ⇒  соль — щепотка Начинка: ⇒  творог – 200 грамм ⇒  сахарный песок – 4 ст.л. ⇒  изюм –
      Подробнее…

      26 Июнь, 2015

      Блинные булочки на завтрак

      Блинные булочки на завтрак

      Продукты: ⇒  молоко— 250 мл ⇒  мука — 150 мл ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сахар — 2 ст. л. ⇒  соль — 1 ч. л. Готовим блинные булочки на завтрак: 1. Приготовим тесто. Оно такое же, как и тесто для блинов. Но выпекается в духовке в формах для маффинов. Желательно, чтобы формочки были
      Подробнее…

      24 Июнь, 2015

      Бешкито

      Бешкито

      Продукты: ⇒   мука – 400 грамм ⇒   яйца – 5 шт. ⇒   сахар – 50 грамм ⇒   крахмал – 3 ст.л. ⇒   лимон – 2 шт. ⇒   дрожжи – 1 ч.л. ⇒   масло растительное – 150 мл Готовим бешкито: 1.  4 яйца взбить с сахаром в пышную пену, и, не переставая взбивать, добавить масло. 2. 
      Подробнее…

      21 Июнь, 2015

      Жареные булочки с сыром

      Жареные булочки с сыром

      Продукты: ⇒  хлеб для тостов — 6 шт. ⇒  сыр — 6 ломтиков ⇒  масло сливочное — 10 грамм Готовим жареные булочки с сыром: 1. Начните с бутербродного хлеба ,с помощью скалки, разглаживаем каждый ломтик, отрезаем корки. 2. На каждый ломтик кладем кусочки сыра, тщательно сворачиваем каждый кусок хлеба с сыром в рулон. 3. 1-2
      Подробнее…