Булочки

    Булочки

      29 Февраль, 2016

      Домашние ватрушки с творогом

      Домашние ватрушки с творогом

      Продукты: Для теста: ⇒  мука ≈ 500 грамм ⇒  молоко — 250 мл ⇒  сливочное масло — 80 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  сахар — 2 ст.л. ⇒  соль — 1/4 ч.л. ⇒  дрожжи сухие — 1 ст.л. ⇒  ванильный сахар — 5 грамм Для начинки: ⇒  творог — 500 грамм ⇒  сахар
      Подробнее…

      23 Февраль, 2016

      Ароматные пирожки с вишневым вареньем

      Ароматные пирожки с вишневым вареньем

      Продукты: ⇒  сливочное масло  — 100 грамм ⇒  сахар — 100 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  мука — 1 ст. ⇒  темный ром — 2 ч.л. ⇒  щепотка соли для начинки: ⇒  густое вишневое варенье ⇒  желток для смазывания — 1 шт. Рецепт «Ароматные пирожки с вишневым вареньем»: 1.  Взбить масло с сахаром.
      Подробнее…

      16 Февраль, 2016

      Слойки с вишней

      Слойки с вишней

      Продукты: ⇒  слоеное тесто — 500 грамм ⇒  вишня — 250 грамм ⇒  сахар — 4 ст.л. ⇒  крахмал — 3 ст.л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  немного муки для посыпки Рецепт «Слойки с вишней»: 1.  С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать. 2.  Рабочую поверхность немного посыпать
      Подробнее…

      9 Февраль, 2016

      Финская картофельная лепешка

      Финская картофельная лепешка

      Продукты: ⇒  картофельное пюре — 300 грамм ⇒  мука — 1 ст. ⇒  подсолнечное масло — 50 мл ⇒  яйца — 1 шт. ⇒  соль — 1/2 ч.л. ⇒  семена кунжута для посыпки (по желанию) Рецепт «Финская картофельная лепешка»: 1.  Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте 1/2 яйца, соль и муку — замесите мягкое тесто.
      Подробнее…

      19 Январь, 2016

      Яблочное кольцо

      Яблочное кольцо

      Продукты: Для теста: ⇒  мука ≈ 3 ст. ⇒  теплая вода — 200 мл ⇒  сливочное масло — 30 грамм ⇒  растительное масло — 2 ст.л. ⇒  дрожжи сухие — 2 ч.л. ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сахар — 3 ст.л. ⇒  соль — 1 ч.л. Для начинки: ⇒  яблоки — 1 кг ⇒ 
      Подробнее…

      9 Декабрь, 2015

      Супер-быстрые булочки-пиццы

      Супер-быстрые булочки-пиццы

      Продукты: ⇒  булочки круглые — 6 шт. ⇒  сосиски, ветчина — 250 грамм ⇒  грибы-шампиньоны консервированные или свежие — 50 грамм ⇒  помидоры, сладкий перец — по 2 шт. ⇒  тертый сыр — 200 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  по желанию лук, маслины и зелень Рецепт «Супер-быстрые булочки-пиццы»: 1.  Из разрезанных напополам булочек
      Подробнее…

      9 Декабрь, 2015

      Дрожжевые сырные розочки своими руками

      Дрожжевые сырные розочки своими руками

      Продукты: ⇒  мука — 500 грамм ⇒  сахар — 120 грамм ⇒  яйца( желтки) — 3 шт. ⇒  молоко — 180 мл ⇒  сливочное масло — 100 грамм ⇒  цедра 1 лимона ⇒  ванильный сахар — 10 грамм ⇒  дрожжи сухие — 10 грамм ⇒  щепотка соли Начинка: ⇒  творог — 300 грамм ⇒  сахар
      Подробнее…

      17 Ноябрь, 2015

      Грибные кулёчки

      Грибные кулёчки

      Продукты: ⇒  слоеное тесто — 500 грамм ⇒  картофель — 5 шт. ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  сухие грибы — 100 грамм ⇒  сыр твердый — 100 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  перец, петрушка Рецепт «Грибные кулёчки»: 1.  Грибы отмочить, проварить, отжать. 2.  Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. 3. 
      Подробнее…

      14 Ноябрь, 2015

      Кныши из слоёного теста с картошкой

      Кныши из слоёного теста с картошкой

      Продукты: ⇒  картофельное пюре — 400 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  слоеное тесто — 500 грамм Рецепт «Кныши из слоёного теста с картошкой»: 1.  Тесто вынуть из морозилки и оставить на ровной поверхности для разморозки. 2.  Картошку очистить и поставить варить на пюре. Луковицу мелко порезать и поджарить. 3.  Когда картошка сварилась,
      Подробнее…

      17 Октябрь, 2015

      Гриссини

      Гриссини

      Продукты: ⇒  мука – 500грамм ⇒  дрожжи сухие – 1 ч.л. ⇒  вода – 250 мл ⇒  мука грубого помола – 2 ст.л. ⇒  масло растительное – 50 мл ⇒  соль – 1 ч.л. ⇒  сахар – 1 ч.л. Рецепт «Аррос кон лече»: 1.   Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды с добавление сахара. Соль
      Подробнее…

      8 Октябрь, 2015

      Сконы

      Сконы

      Продукты: ⇒  мука – 600 грамм ⇒  сахар – 100 грамм ⇒  разрыхлитель – 4 ч.л. ⇒  молоко – 100 мл ⇒  масло сливочное – 100 грамм ⇒  сливки – 150 мл ⇒  жир для смазки Рецепт «Сконы»: 1.  Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем и тертым маслом. Все хорошо перемешать и растереть в крошку.
      Подробнее…

      13 Сентябрь, 2015

      Французские булочки

      Французские булочки

      Продукты: ⇒  молоко — 500 млю ⇒  слоеное дрожжевое тесто — 400 грамм ⇒  изюм — 200 грамм ⇒  сахар — 100 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  мука — 1,5 ст.л. ⇒  ванильный сахар — 1/2 ч.л. Рецепт «Французские булочки»: 1. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Размораживаем его в холодильнике. 2. Также накануне
      Подробнее…