Запеканки

    Запеканки

      2 Август, 2015

      Яхния из баклажанов

      Яхния из баклажанов

      Продукты: ⇒  баклажаны – 500 грамм ⇒  помидоры – 2 шт. ⇒  лук репчатый – 1/2 шт. ⇒  брынза – 100 грамм ⇒  чеснок – 1 зубок ⇒  уксус – 1 ч.л. ⇒  мука – 2 ст.л. ⇒  масло сливочное – 40 грамм ⇒  вода – 200 мл ⇒  зелень петрушки, лаврушка, соль, перец Рецепт
      Подробнее…

      2 Август, 2015

      Мусака

      Мусака

      Продукты: ⇒  баклажаны – 4 шт. ⇒  фарш говяжий – 700 грамм ⇒  помидоры – 4 шт. ⇒  сыр твердый – 200 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  чеснок – 3 зубка ⇒  вино красное сухое – 50 мл ⇒  масло оливковое – 100 мл Для соуса: ⇒  молоко – 500 мл ⇒ 
      Подробнее…

      1 Август, 2015

      Шинк-лода

      Шинк-лода

      Продукты: ⇒   картофель – 1 кг ⇒   ветчина – 300 грамм ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   сливки – 400 мл ⇒   сыр твердый – 100 грамм ⇒   соль, перец Рецепт «Шинк-лода»: 1.  Картофель почистить и порезать тонкими кольцами. 2.  Лук так же, как и картофель, нарезать кольцами, ветчину – небольшими кубиками. 3.  В
      Подробнее…

      29 Июль, 2015

      Запеканка по-неаполитански

      Запеканка по-неаполитански

      Продукты: ⇒  паста пенне (перья) — 500 грамм ⇒  фарш мясной — 700 грамм ⇒  молоко — 400 мл ⇒  сыр твердый — 150 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  красный сладкий перец — 1 шт. ⇒  томатная паста — 2 ст.л. ⇒  красное сухое вино — 50 мл ⇒  сливочное масло —
      Подробнее…

      25 Июль, 2015

      Запеканка из капусты

      Запеканка из капусты

      Продукты: ⇒   капуста – 1,5 кг ⇒   лук репчатый – 2 шт. ⇒   фарш мясной – 300 грамм ⇒   бульон (вода) – 400 мл ⇒   паста томатная – 2 ст.л. ⇒   молоко – 200 мл ⇒   сыр твердый – 50 грамм ⇒   яйца – 3 шт. ⇒   масло сливочное – 6 ст.л. ⇒   соль, перец
      Подробнее…

      25 Июль, 2015

      Нежнейшая мясная запеканка на сливках

      Нежнейшая мясная запеканка на сливках

      Продукты: ⇒   фарш мясной — 600 грамм ⇒   яйца — 2 шт. ⇒   сливки — 2 ст.л. ⇒   овсяные хлопья — 3 ст.л. ⇒   соль, зелень и специи — по вашему вкусу Рецепт «Нежнейшая мясная запеканка на сливках»: 1.  Готовый фарш солим, добавляем специи и зелень (по желанию). 2.  Отдельно взбиваем яйца со сливками (немного
      Подробнее…

      25 Июль, 2015

      Запеканка для ленивых

      Запеканка для ленивых

      Продукты: ⇒  мясной фарш — 400 грамм ⇒  пакет любой овощной заморозки ⇒  сметана или майонез — 100 мл ⇒  сыр — 100 грамм ⇒  соль, специи Рецепт «Запеканка для ленивых»: 1.  На дно формы выложить фарш предварительно его посолить-поперчить. 2.  На него высыпать всю заморозку из пакета. 3.  Залить все сметаной или майонезом и
      Подробнее…

      25 Июль, 2015

      Тортилья де патата

      Тортилья де патата

      Продукты: ⇒  картофель – 1 кг ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  яйца – 6 шт. ⇒  соль, перец Рецепт  «Тортилья де патата»: 1.  Картофель почистить и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. 2.  К обжаренному луку добавить картофель и жарить до полуготовности картофеля. 3.  В
      Подробнее…

      19 Июль, 2015

      Картофельная запеканка с копчёным окороком

      Картофельная запеканка с копчёным окороком

      Продукты: ⇒  картофель — 1 кг ⇒  копчённый окорок — 300 грамм ⇒  сливки — 300 мл ⇒  сыр твердый — 150 грамм ⇒  сливочное масло — 25 грамм ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  соль, перец Рецепт «Картофельная запеканка с копчёным окороком»: 1.  Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками
      Подробнее…

      18 Июль, 2015

      Картофельная запеканка с фаршем

      Картофельная запеканка с фаршем

      Продукты: ⇒   картофель — 6 шт. ⇒   фарш мясной — 500 грамм ⇒   лук репчатый — 1 шт. ⇒   яйца — 3 шт. ⇒   сыр твердый — 50 грамм ⇒   свежая зелень ⇒   соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»: 1.  Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре,
      Подробнее…

      7 Июль, 2015

      Запеканка с фаршем и гречкой

      Запеканка с фаршем и гречкой

      Продукты: ⇒   куриный фарш — 700 грамм ⇒   лук репчатый — 3 шт. ⇒   морковь — 2 шт. ⇒   крупа гречневая — 250 грамм ⇒   яблоки — 2 шт. ⇒   сыр твердый — 120 грамм ⇒   соль, перец Рецепт «Запеканка с фаршем и гречкой»: 1.  В смеси растительного и сливочного масел обжарить до мягкости луковицы,
      Подробнее…

      2 Июль, 2015

      Запеканка «Макарономания»

      Запеканка «Макарономания»

      Продукты: ⇒  макароны — 200 грамм ⇒  шампиньоны — 150 грамм ⇒  сыр твердый — 100 грамм ⇒  сыр фета — 100 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  сметана — 2 ст. л. ⇒  майонез — 1 ст. л. ⇒  укроп — по вашему вкусу ⇒  соль — по вашему вкусу Готовим запеканка «Макарономания»:
      Подробнее…