Овощные запеканки

    Овощные запеканки

      8 Май, 2015

      Разноцветные овощи, запеченные с сыром

      Разноцветные овощи, запеченные с сыром

      Продукты: ⇒   пармезан — 200 грамм ⇒   помидор — 1 шт. ⇒   кабачок — 1 шт. ⇒   цуккини — 1 шт. ⇒   картофель — 1 шт. ⇒   лук репчатый — 1 шт. ⇒   оливковое масло — 1 ст. л. ⇒   тимьян сушеный — 1 ч. л. ⇒   чеснок — 2 зубка ⇒   соль,  перец —
      Подробнее…

      3 Май, 2015

      Испанская тортилья

      Испанская тортилья

      Продукты: ⇒   картофель — 100 грамм ⇒   яйца — 4 шт. ⇒   помидоры — 200 грамм ⇒   кукуруза замороженная — 100 грамм ⇒   оливковое масло — 60 мл ⇒   перец сладкий красный — 1/2 шт. ⇒   перец сладкий зеленый — 1/2 шт. ⇒   чеснок — 3 зубка ⇒   перец черный молотый — 1/4 ч. л.
      Подробнее…

      28 Апрель, 2015

      Долма из овощей

      Долма из овощей

      Продукты: ⇒   мясо (баранина или говядина) – 500 грамм ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   масло сливочное – 100 грамм ⇒   баклажаны – 2 шт. ⇒   помидоры – 2 шт. ⇒   перец сладкий – 2 шт. ⇒   петрушка, кинза, мята ⇒   соль, перец Готовим долма из овощей: 1.  Мясо для долмы промыть и вместе
      Подробнее…

      25 Апрель, 2015

      Бухлама с баклажанами

      Бухлама с баклажанами

      Продукты: ⇒   мясо – 1 кг ⇒   лук репчатый – 500 грамм ⇒   помидоры – 1 кг ⇒   картофель – 5 шт. ⇒   баклажаны – 4 шт. ⇒   кинза, соль, перец Готовим бухламу с баклажанами: 1.  Мясо необходимо промыть и нарезать порционными кусочками. 2.  Помидоры промыть и перекрутить в мясорубке. 3.  Лук очистить, перекрутить в
      Подробнее…

      24 Апрель, 2015

      Эскаливада

      Эскаливада

      Продукты: ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   перец сладкий – 1 шт. ⇒   баклажан – 1 шт. ⇒   винный уксус — 2 ст.л. ⇒   сахар — 1 ч.л. ⇒   масло растительное ⇒   соль, перец Готовим эскаливаду: 1.  Овощи промыть и запечь в духовке. 2.  Когда кожица на овощах станет темной вынуть и остудить. 3. 
      Подробнее…

      24 Апрель, 2015

      Овощная запеканка по-индийски

      Овощная запеканка по-индийски

      Продукты: ⇒   картофель – 500 грамм ⇒   лук репчатый – 500 грамм ⇒   морковь – 500 грамм ⇒   вода – 100 мл ⇒   кукурузная мука – 200 грамм ⇒   разрыхлитель – 2 ст.л. ⇒   соль, перец Готовим овощную запеканку по-индийски: 1.  Овощи промыть, почистить и мелко нарезать кубиками. 2.  Муку смешать с солью, перцем, разрыхлителем
      Подробнее…

      21 Апрель, 2015

      Печеные кабачки с брынзой и розмарином

      Печеные кабачки с брынзой и розмарином

      Продукты: ⇒   брынза — 50 грамм ⇒   кабачки — 2 шт. ⇒   оливковое масло — 1 ст. л. ⇒   розмарин (свежий) — 1/2 ст. л. ⇒   соль и перец — по вкусу ⇒   чесночный порошок — щепотка Готовим печеные кабачки с брынзой и розмарином: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Нарежьте кабачки колечками толщиной
      Подробнее…

      14 Апрель, 2015

      Рецепт кабачкового рулета

      Рецепт кабачкового рулета

      Продукты: ⇒   кабачки — 1 кг ⇒   мука — 2 ст. ⇒   говяжий фарш — 500 грамм ⇒   твердый сыр — 200 грамм ⇒   яйца куриные — 4 шт. ⇒   сметана — 6 ст. л. ⇒   сода — 1 ч. л. ⇒   чеснок — 2 зубка ⇒   соль, черный молотый перец, кориандр Готовим рулет из
      Подробнее…

      19 Февраль, 2015

      Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

      Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

      Продукты: ⇒   картофель — 6 шт. ⇒   сыр твердый — 100 грамм ⇒   яйца — 2 шт. ⇒   чеснок — 3 зубка ⇒   майонез — 4 ст.л. ⇒   соль, перец, зелень  – по вашему вкусу Готовим запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком: 1.  Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. 2. 
      Подробнее…

      16 Февраль, 2015

      Овощная запеканка

      Овощная запеканка

      Продукты: ⇒  картофель — 8 шт. ⇒  кабачок  — 1 шт. ⇒  помидор — 4 шт. ⇒  яйца – 2 шт. ⇒  сыр твердый — 70 грамм ⇒  растительное  масло — 2 ст.л. ⇒  чеснок — 1 зубок ⇒  укроп, перец, соль – по вашему вкусу Готовим овощную запеканку: 1. Картофель отварить до полуготовности, кабачок
      Подробнее…

      13 Февраль, 2015

      Кабачки с помидорами и сыром

      Кабачки с помидорами и сыром

      Продукты: ⇒  кабачки — 2 шт. ⇒  помидоры — 4 шт. ⇒  сыр  твердый — 150 грамм ⇒  чеснок  — 3 зубка ⇒  майонез (сметана), соль, перец Готовим кабачки с помидорами и сыром: 1.  Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить, поперчить. 2.  Майонез или сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс и смазать
      Подробнее…

      12 Февраль, 2015

      Картофельная запеканка по-французски

      Картофельная запеканка по-французски

      Продукты: ⇒  картофель — 1 кг ⇒  сливки 20% — 200 мл ⇒  сыр твердый — 80 грамм ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  соль,  петрушка, укроп, перец черный, орех мускатный молотый — по вашему вкусу ⇒  масло сливочное — для запекания Готовим картофельную запеканку по-французски: 1.  Лук нарезать
      Подробнее…