Овощные запеканки

    Овощные запеканки

      23 ноября, 2017

      Гратен из цветной капусты

      Гратен из цветной капусты

      Продукты: ⇒ капуста цветная – 1 кг ⇒ молоко – 600 мл ⇒ мука – 3 ст.л. ⇒ сыр твердый – 150 грамм ⇒ лук репчатый – 1 шт. ⇒ яйца – 1 шт. ⇒ чеснок – 2 зубка ⇒ сухари панировочные – 2 ст.л. ⇒ масло сливочное – 3 ст.л. ⇒ масло растительное –
      Подробнее…

      11 июня, 2017

      Баклажаны, запеченные в томатном соусе

      Баклажаны, запеченные в томатном соусе

      Продукты: ⇒ баклажаны — 2 шт. ⇒ помидоры — 2 шт. ⇒ чеснок — 4 зубка ⇒ оливковое масло — 2 ст. л. ⇒ розмарин — 2 ветки ⇒ тимьян — 2 ветки Рецепт «Баклажаны, запеченные в томатном соусе»: 1. Баклажаны помойте, нарежьте кружочками, выложите на блюдо в один слой и обильно посолите. Оставьте на
      Подробнее…

      27 апреля, 2017

      Запеченная цветная капуста с сыром

      Запеченная цветная капуста с сыром

      Продукты: ⇒ капуста цветная — 400 грамм ⇒ сливки 20% — 200 грамм ⇒ сыр — 100 грамм ⇒ яйца — 3 шт. Рецепт «Запеченная цветная капуста с сыром»: 1. Цветную капусту разобрать на соцветия и помыть. 2. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения, добавить капусту и варить в течение 5 минут. Слить
      Подробнее…

      31 июля, 2016

      Цукини с томатами и чесноком

      Цукини с томатами и чесноком

      Продукты: ⇒  цукини — 1 кг ⇒  спелые мясистые томаты — 300 грамм ⇒  лук репчатый — 250 грамм ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  петрушка — 5 веточек ⇒  оливковое масло — 1 ст. л. ⇒  рафинированное подсолнечное масло — 1 ст. л. ⇒  соль — 1 ч. л. ⇒  сахар — 1 ч.
      Подробнее…

      22 июня, 2016

      Шампиньоны фаршированные сыром фета и маслинами

      Шампиньоны фаршированные сыром фета и маслинами

      Очень оригинальный рецепт из греческой кухни. Занимает очень мало времени для приготовления, но будет красочным пятном на любом праздничном столе. Можно подавать как основное блюдо, а можно использовать как закуску…. Продукты: ⇒  шампиньоны крупные – 8 шт. ⇒  сыр «фета» — 150 грамм ⇒  маслины без косточек – 50 грамм ⇒  вино белое сухое –
      Подробнее…

      4 июня, 2016

      Запеченные баклажаны для быстрого ужина

      Запеченные баклажаны для быстрого ужина

      Продукты: ⇒  баклажан — 2 шт. ⇒  помидор — 4 шт. ⇒  сыр твердых сортов — 200 грамм ⇒  зелень свежей петрушки — 3 ст. л. ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  масло оливковое или растительное — 10 мл ⇒  соль, перец — по вкусу Рецепт «Запеченные баклажаны для быстрого ужина»: 1. Тщательно промыть овощи.
      Подробнее…

      2 июня, 2016

      Перец, фаршированный овощами и брынзой

      Перец, фаршированный овощами и брынзой

      Продукты: ⇒  перец сладкий – 3 шт. ⇒  сыр брынза – 200 грамм ⇒  помидоры – 1 шт. ⇒  сельдерей – 50 грамм ⇒  чеснок – 4 зубка ⇒  лук зеленый – 8 перьев ⇒  укроп – 1 пучок ⇒  корень петрушки – 1 шт. ⇒  сметана – 4 ст.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Перец,
      Подробнее…

      27 мая, 2016

      Прованский рататуй с сыром

      Прованский рататуй с сыром

      Продукты: ⇒  масло растительное – 500 мл ⇒  баклажаны – 8 шт. ⇒  помидоры – 6 шт. ⇒  сыр твердый – 100 грамм ⇒  чеснок – 3 зубка ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  масло сливочное –70 грамм ⇒  петрушка – 5 веточек ⇒  листики тимьяна – щепотка ⇒  лавровый лист – 1 шт.
      Подробнее…

      19 мая, 2016

      Кабачковый веер

      Кабачковый веер

      Продукты: ⇒  кабачки молодые — 2 шт. ⇒  помидор — 3 шт. ⇒  шампиньоны — 100 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  копченая курица — 100 грамм ⇒  перец болгарский — 1/2 шт. ⇒  сыр Пармезан — 50 грамм ⇒  чеснок — 1 зубок ⇒  соль, специи Рецепт «Кабачковый веер»: 1.  Кабачки нарезать
      Подробнее…

      14 мая, 2016

      Баклажаны в омлете

      Баклажаны в омлете

      Продукты: ⇒  баклажаны – 2 шт. ⇒  молоко – 100 мл ⇒  масло растительное – 100 мл ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  мука – 2 ст.л. ⇒  соль, перец, зелень Рецепт «Баклажаны в омлете»: 1.  Баклажаны помыть, нарезать не толстыми кружочками, посолить, перемешать и отставить на 30 минут для того, чтобы сошла горечь. 2. 
      Подробнее…

      13 мая, 2016

      Цветная капуста с ветчиной

      Цветная капуста с ветчиной

      Продукты: ⇒  цветная капуста – 1 шт. ⇒  молоко – 100 мл ⇒  ветчина – 150 грамм ⇒  яйца – 2 шт. ⇒  сметана – 4 ст.л. ⇒  масло сливочное – 40 грамм ⇒  соль, перец Рецепт «Цветная капуста с ветчиной»: 1.  Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде с добавлением молока. Варить
      Подробнее…

      3 мая, 2016

      Сытный пирог

      Сытный пирог

      Продукты: ⇒  картофель — 5 шт. ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  окорочек куриный — 1 шт. ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  кефир — 100 мл ⇒  майонез — 100 грамм ⇒  мука — 1 ст.л. ⇒  сода — 1/2 ч.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Сытный пирог»: 1.  На смазанную маслом и присыпанную
      Подробнее…