Омлет

    Омлет

      9 марта, 2017

      Зеленая фриттата

      Зеленая фриттата

      Продукты: ⇒  яйца — 4 шт. ⇒  стручковая фасоль — 100 грамм ⇒  шпинат — 50 грамм ⇒  сметана — 2 ст. л. ⇒  ломтики тонко нарезанного багета — 4 шт. Рецепт «Зеленая фриттата»: 1. Стручковую фасоль отварить до готовности. Шпинат протушить в сковороде, добавив растительное и сливочное масла. Готовую фасоль мелко нарезать и протушить
      Подробнее…

      9 марта, 2017

      Фриттата со спаржей

      Фриттата со спаржей

      Продукты: ⇒  нарезанная спаржа — 400 грамм ⇒  тертый сыр — 200 грамм ⇒  сливочное масло — 2 ч. л. ⇒  нарезанный лук-шалот — 3\4 стакана ⇒  соль — 1\2 ч. л. ⇒  взбитые вилкой яйца — 6 шт. Рецепт «Фриттата со спаржей»: 1. Разогреть масло в жаропрочной сковороде на среднем огне. Добавить лук-шалот и
      Подробнее…

      9 марта, 2017

      Фриттата с беконом и шпинатом

      Фриттата с беконом и шпинатом

      Продукты: ⇒  яйца — 7 шт. ⇒  бекон — 250 грамм ⇒  тертый сыр — 150 грамм ⇒  спаржа — 1 небольшой пучок ⇒  шпинат — 1.2 стакана ⇒  лук репчатый — 1\2 шт. ⇒  красный сладкий перец — 1 шт. ⇒  картофель — 4 шт. ⇒  маринованные помидоры — 5 шт. Рецепт «Фриттата с
      Подробнее…

      14 мая, 2016

      Баклажаны в омлете

      Баклажаны в омлете

      Продукты: ⇒  баклажаны – 2 шт. ⇒  молоко – 100 мл ⇒  масло растительное – 100 мл ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  мука – 2 ст.л. ⇒  соль, перец, зелень Рецепт «Баклажаны в омлете»: 1.  Баклажаны помыть, нарезать не толстыми кружочками, посолить, перемешать и отставить на 30 минут для того, чтобы сошла горечь. 2. 
      Подробнее…

      6 апреля, 2016

      Классический французский омлет

      Классический французский омлет

      Продукты: ⇒  яйца — 3 шт. ⇒  сливочное масло — 50 грамм ⇒  соль, перец белый молотый — по вашему вкусу Рецепт «Классический французский омлет»: 1.  Берем среднего размера сковороду и растапливаем в ней сливочное масло на медленном огне — масло должно плавиться, а не шипеть. 2.  В это время разбиваем в мисочку 3 яйца
      Подробнее…

      28 июля, 2015

      Омлет с брокколи на завтрак

      Омлет с брокколи на завтрак

      Продукты: ⇒  брокколи — 180 грамм ⇒  сыр твёрдый — 100 грамм ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  оливковое масло — 2 ст. л. ⇒  красный перец — 1/4 ч. л. ⇒  яйца — 6 шт. ⇒  соль и перец — по вашему вкусу Рецепт «Омлет с брокколи на завтрак»: 1. Духовку нагрейте до 175
      Подробнее…

      8 мая, 2015

      Омлет фаршированный помидорами

      Омлет фаршированный помидорами

      Продукты: Для томатной смеси: ⇒   помидоры – 3 шт. ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   чеснок – 1 зубок ⇒   масло растительное – 2 ст.л. ⇒   зелень петрушки ⇒   соль, перец Для омлета: ⇒   яйца – 4 шт. ⇒   вода – 2 ст.л. ⇒   масло сливочное – 1 ст.л. ⇒   соль, перец Готовим омлет
      Подробнее…