Курица

    Курица

      9 Март, 2016

      Окорочка в слоеном тесте

      Окорочка в слоеном тесте

      Продукты: ⇒  окорочка куриные(нижняя часть) — 8 шт. ⇒  сыр тостерный — 4 шт. ⇒  чернослив — 8 шт. ⇒  коньяк — 4 ст.л. ⇒  грецкие орехи — 8 половинок ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  слоёное тесто — 500 грамм ⇒  кунжут — 2 ст.л. ⇒  соль, перец, чеснок Рецепт «Окорочка в слоеном тесте»:
      Подробнее…

      26 Февраль, 2016

      Курица в тесте

      Курица в тесте

      Продукты: ⇒  слоеное тесто — 500 грамм ⇒  шампиньоны — 20 шт. ⇒  куриное филе — 500 грамм ⇒  белое вино — 100 мл ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  соль, перец Рецепт «Курица в тесте»: 1.  Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. 2.  Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. 3.  Куриное
      Подробнее…

      15 Февраль, 2016

      Куриное филе «Зебра»

      Куриное филе «Зебра»

      Продукты: ⇒  филе куриное — 500 грамм ⇒  твердый сыр — 200 грамм ⇒  помидоры — 2 шт. ⇒  сметана — 50 мл ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  соевый соус — 50 мл ⇒  приправа для мяса, соль, зелень Рецепт «Куриное филе «Зебра»»: 1.  Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой
      Подробнее…

      11 Февраль, 2016

      Курочка «Объедение»

      Курочка «Объедение»

      Продукты: ⇒  куриные части ⇒  сахар — 1 ст.л. ⇒  соль — 1 ст.л. ⇒  кипяток — 200 мл ⇒  чеснок — 3 зубка Рецепт «Курочка «Объедение»»: 1.  Куриные части промыть и уложить на сухой противень. 2.  Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится.
      Подробнее…

      1 Февраль, 2016

      Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

      Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

      Продукты: ⇒  куриные грудки — 6 шт. ⇒  спагетти — 200 грамм ⇒  томатная паста 250 грамм ⇒  панировочные сухари — 1 ст. ⇒  масло сливочное — 2 ст.л. ⇒  оливковое масло — 50 мл ⇒  сыр Моцарелла — 6 кусочков ⇒  сыр Пармезан — 50 грамм ⇒  чеснок —  зубка ⇒  яйцо куриное — 
      Подробнее…

      1 Февраль, 2016

      Курица в кефире

      Курица в кефире

      Продукты: ⇒  куриная грудка (филе) — 600 грамм ⇒  кефир  — 1 ст. ⇒  укроп, чеснок, перец — по вашему вкусу Рецепт «Курица в кефире»: 1.  В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 2.  Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
      Подробнее…

      23 Январь, 2016

      Крылышки а-ля KFC

      Крылышки а-ля KFC

      Продукты: ⇒  крылышки ⇒  масло растительное ⇒  паприка ⇒  чеснок ⇒  соль ⇒  кукурузные хлопья Рецепт «Крылышки а-ля KFC»: 1.  Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. 2.  Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. 3.  Достаем крылья,
      Подробнее…

      21 Январь, 2016

      Гедлибже

      Гедлибже

      Продукты: ⇒  курица — 1 кг ⇒  лук репчатый — 3 шт. ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  сметана — 200 мл ⇒  подсолнечное масло — 40 мл ⇒  петрушка — 20 грамм ⇒  соль — 2 с.л. ⇒  карри — 1 ч.л. ⇒  перец красный молотый — 1/3 ч.л. Рецепт «Гедлибже»: 1.  Кусочки курицы
      Подробнее…

      11 Январь, 2016

      Куриные грудки по особой технологии

      Куриные грудки по особой технологии

      Продукты: ⇒  куриные грудки — 4 шт. ⇒  молоко — 1 л ⇒  соль, специи Рецепт «Куриные грудки по особой технологии»: 1.  Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. 2.  Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. 3.  Закрываем кастрюлю
      Подробнее…

      4 Январь, 2016

      Куриные голени в сметанном маринаде

      Куриные голени в сметанном маринаде

      Продукты: ⇒  куриные голени — 1 кг ⇒  сметана — 200 мл ⇒  лимон — 1 шт. ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  петрушка — по вкусу ⇒  орегано сушеный — 1 ч.л. ⇒  масло растительное — 2 ст. л. ⇒  соль, перец Рецепт «Куриные голени в сметанном маринаде»: 1.  Тщательно промываем лимон под проточной
      Подробнее…

      28 Декабрь, 2015

      Куриная запеканка по-французски

      Куриная запеканка по-французски

      Продукты: ⇒  куриное филе — 400 грамм ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  помидор — 2 шт. ⇒  шампиньоны — 250 грамм ⇒  твердый сыр — 100 грамм ⇒  майонез 250 — грамм Рецепт «Куриная запеканка по-французски»: 1.  Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать
      Подробнее…

      22 Декабрь, 2015

      Курица приготовленная в соке апельсина

      Курица приготовленная в соке апельсина

      Продукты: ⇒  куриные грудки — 2 шт. ⇒  яйца — 3 шт. ⇒  соль чесночная — 2 ч.л. ⇒  острый соус (например, тобаско) — 1 ч.л. ⇒  мука — 1 ст. ⇒  перец черный = 1/2 ч.л. Для соуса: ⇒  майонез — 100 грамм ⇒  остро-сладкий соус — 5 ст.л. ⇒  цедра половины апельсина; ⇒ 
      Подробнее…