Картошка

    Картошка

      29 июня, 2017

      Самое нежное пюре

      Самое нежное пюре

      Продукты: ⇒  картофель — 450 грамм ⇒  сливочное масло — 50 грамм ⇒  сливки 20% — 150 мл Рецепт «Самое нежное пюре»: 1. Отварите картофель в подсоленной воде. 2. Подогрейте сливки с маслом. 3. Процедите картофель. 4. Истолките. 5. Добавьте сливочную смесь. 6. Доведите до воздушной консистенции. 7. При подаче украсьте укропом. Самое нежное пюре
      Подробнее…

      27 мая, 2017

      Гратен из картофеля в стиле маффинов

      Гратен из картофеля в стиле маффинов

      Продукты: ⇒ молоко — 200 мл ⇒ картофель — 6 шт. ⇒ сыр твердый — 70 грамм ⇒ сливочное масло — 30 грамм ⇒ чеснок — 2 зубчика ⇒ мука — 2 ст. л. Рецепт «Гратен из картофеля в стиле маффинов»: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните под проточной водой. 2. Начните
      Подробнее…

      26 ноября, 2016

      Хрустящие картофельные половинки

      Хрустящие картофельные половинки

      Продукты: ⇒  готовый нарезанный бекон — 500 грамм ⇒  картофель — 8 шт. ⇒  тертый сыр — 230 грамм Рецепт «Хрустящие картофельные половинки »: 1. Много раз проткните картофелины вилкой и смажьте их маслом. Щедро посыпьте перцем и солью. 2. Разложите картофель на решетке и отправьте в заранее разогретую до 240 градусов Цельсия духовку. Запекайте,
      Подробнее…

      9 октября, 2016

      Картофель Дофине

      Картофель Дофине

      Продукты: ⇒  картофель — 9 шт. ⇒  сливочное масло — 200 грамм ⇒  сыр, тонкие ломтики — 9 шт. ⇒  соль — по вашему вкусу Рецепт «Картофель Дофине»: 1. Картофель помыть и очистить, срезав небольшой кружочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля сделать надрезы, как для картофеля
      Подробнее…

      9 октября, 2016

      Картофельные крокеты

      Картофельные крокеты

      Продукты: ⇒  картофель — 3 шт. ⇒  мука — 2 ст. л. ⇒  панировочные сухари — 2 ст. л. ⇒  сливочное масло — 1 ст. л. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  соль, приправа из трав — по вашему вкусу Рецепт «Картофельные крокеты »: 1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток,
      Подробнее…

      8 сентября, 2016

      Картошка с лисичками

      Картошка с лисичками

      Продукты: ⇒  картофель — 700 грамм ⇒  лисички — 300 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  масло растительное — 4 ст. л. ⇒  чеснок — 2 зубчика ⇒  сок лимонный — 1 ст. л. ⇒  петрушка — 50 грамм ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Картошка с лисичками»: 1. Грибы промыть,
      Подробнее…

      28 июля, 2016

      Запеченный картофель «Тартифлетт»

      Запеченный картофель «Тартифлетт»

      Продукты: ⇒  рассольный сыр — 250 грамм ⇒  картофель — 6 шт. ⇒  сливки — 100 мл ⇒  сухое белое вино — 125 мл ⇒  бекон — 100 грамм ⇒  оливковое масло — 50 мл ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  тимьян для украшения Рецепт «Запеченный картофель «Тартифлетт»»: 1. Духовку нагрейте до 180 градусов
      Подробнее…

      13 июля, 2016

      Картошечка по-деревенски с красной рыбкой

      Картошечка по-деревенски с красной рыбкой

      Продукты: ⇒  картофель — 450 грамм ⇒  любая копченая рыба — 200 грамм ⇒  подсолнечное масло — 100 мл ⇒  оливковое масло — 100 мл ⇒  петрушка — 1 пучок ⇒  мята — 1 пучок ⇒  сок лимона — 1/2 шт. ⇒  сахар — 1 ч. л. ⇒  паприка — 1/2 ч. л. ⇒  черный
      Подробнее…

      16 июня, 2016

      Картофельное печенье

      Картофельное печенье

      Оригинальное блюдо украинской кухни будет отличным дополнением к борщу, супам. Можно использовать вместо хлеба или пампушек, а можно в тесто вмешать специи   и будет как соленый крекер к пиву… Продукты: ⇒ картофель – 400 грамм ⇒ мука – 300 грамм ⇒ масло сливочное – 300 грамм ⇒ яйца – 1 шт. ⇒ соль – 2
      Подробнее…

      14 июня, 2016

      Жареный картофель с печенью

      Жареный картофель с печенью

      Блюда из печени являются очень и очень полезными. Данный субпродукт очень часто включается врачами в рацион пациентов, так как он богат на жизненно важные для человека ингредиенты. Блюдо азербайджанской кухни «жареный картофель с печенью» это очень простой способ приготовить ужин и накормить всю семью вкусным и сытным блюдом. Продукты: ⇒  картофель – 1 кг ⇒ 
      Подробнее…

      10 июня, 2016

      Картофельные пальчики

      Картофельные пальчики

      Блюдо украинской кухни,хотя его также можно встретить в других народностях. В горячем виде картофельные палочки получаются хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри. Как и все блюда из картофеля, в украинской кухне, принято подавать с зеленью. Особый вкус палочки получают с базиликом. Блюдо может подаваться как гарнир или отдельная закуска. Хорошо будут картофельные палочки смотреться за
      Подробнее…

      3 июня, 2016

      Картофель «Герцогиня»

      Картофель «Герцогиня»

      Продукты: ⇒ картофель – 1 кг ⇒ сливки – 3 ст.л. ⇒ яичные желтки – 4 шт. ⇒ сыр твердый – 100 грамм ⇒ соль, перец Рецепт «Картофель «Герцогиня»»: 1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде. 2. Когда картофель сварится, воду слить, а картофель, пока он еще горячий, протереть сквозь сито. 3. В отдельной посуде
      Подробнее…