Блюда в горшочках

    Блюда в горшочках

      17 октября, 2017

      Чанахи в горшочках

      Чанахи в горшочках

      Продукты: ⇒ мясо свинины — 700 грамм ⇒ фасоль — 600 грамм ⇒ картофель — 800 грамм ⇒ зелень любая Соус: ⇒ томатная паста (можно кетчуп) — 6 ст.л. ⇒ чеснок ⇒ лимонная кислота ⇒ соль, перец Рецепт «Чанахи в горшочках»: 1. Фасоль варим до готовности, но следим за тем, что бы она оставалась целенькой.
      Подробнее…

      12 октября, 2017

      Тушеная говядина в горшочке

      Тушеная говядина в горшочке

      Продукты: ⇒ говядина – 500 грамм ⇒ шампиньоны – 250 грамм ⇒ рисовое вино – 3 ст.л. ⇒ морковь – 1 шт. ⇒ томатный соус – 4 ст.л. ⇒ лук зеленый – 3 шт. ⇒ имбирь – 2 см ⇒ вода – 1 л ⇒ крахмал – 1 ч.л. ⇒ сахар – 1 ч.л. ⇒
      Подробнее…

      11 мая, 2017

      Жаркое с мясом и грибами в горшочках

      Жаркое с мясом и грибами в горшочках

      Продукты: ⇒ говядина — 1 кг ⇒ картофель — 700 грамм ⇒ сметана — 200 мл ⇒ лист лавровый — 2 шт. ⇒ сушеные белые грибы — 50 грамм ⇒ соль — по вкусу ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ томатная паста — 4 ст. л. ⇒ морковь — 1 шт. ⇒ масло сливочное
      Подробнее…

      18 ноября, 2015

      Гречка в горшочках

      Гречка в горшочках

      Продукты: ⇒  мясо — 100 грамм ⇒  гречка — 3 ст. л ⇒  лук репчатый, морковь — по вашему вкусу ⇒  соль, специи — по вашему вкусу Рецепт «Гречка в горшочках»: 1. В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь. Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх.Посолить. 2. Накрываем крышками и отправляем в духовку
      Подробнее…

      9 мая, 2015

      Тушеная свинина в горшочке (дун-по жоу)

      Тушеная свинина в горшочке (дун-по жоу)

      Продукты: ⇒   свиная грудинка – 500 грамм ⇒   рисовое темное вино – 400 мл ⇒   соевый соус – 50 мл ⇒   лук зеленый – 1 пучок ⇒   Имбирь – 5 см ⇒   сахар – 2 ст.л. ⇒   соль – 1 ч.л. Готовим тушеную свинину в горшочке (дун-по жоу): 1.  Грудинку хорошо вымыть, залить водой и
      Подробнее…

      8 апреля, 2015

      Мясо с овощами в горшочках

      Мясо с овощами в горшочках

      Продукты: ⇒ говядина — 400 грамм ⇒ картофель — 8 шт. ⇒ болгарский перец — 1 шт. ⇒ сыр колбасный — 250 грамм ⇒ лук репчатый — 2 шт. ⇒ соль, перец — по вашему вкусу Готовим мясо с овощами в горшочках: 1. Говядину моем, нарезаем на маленькие кусочки. Кладем на дно горшочков. Добавляем молотый
      Подробнее…

      4 апреля, 2015

      Тажин из баранины с лимоном и оливками

      Тажин из баранины с лимоном и оливками

      Продукты: ⇒   баранина на кости – 2 кг ⇒   лук репчатый – 6 шт. ⇒   оливки – 100 грамм ⇒   лимон – 2 шт. ⇒   кинза – 4 веточки ⇒   петрушка – 4 веточки ⇒   лимонный сок – 2 ст.л. ⇒   имбирь молотый – 1 ч.л. ⇒   паприка – 1 ч.л. ⇒   кумин – 1/2
      Подробнее…

      20 марта, 2015

      Палтус в горшочке

      Палтус в горшочке

      Продукты: ⇒    палтус — 400 грамм ⇒    пармезан — 70 грамм ⇒    панировочные сухари — 50 грамм ⇒    петрушка — 30 грамм ⇒    чеснок — 3 зубка ⇒    лимон, соль, перец — по вашему вкусу Готовим Палтус в горшочке: 1.  Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. 2.  Смешать панировочные сухари, нарезанную петрушку,
      Подробнее…

      20 марта, 2015

      Курица с рисом в горшочке

      Курица с рисом в горшочке

      Продукты: ⇒    куриное филе — 400 грамм ⇒    куриный бульон — 500 мл ⇒    рис — 1 ст. ⇒    шампиньоны — 100 грамм ⇒    сладкий перец — 1 шт. ⇒    сливочное масло — 30 грамм ⇒    орешки кешью, соль, перец — по вашему вкусу Готовим курицу с рисом в горшочке: 1.  Вскипятить куриный бульон, добавить
      Подробнее…

      20 марта, 2015

      Говядина с луком

      Говядина с луком

      Продукты: ⇒    говядина — 500 грамм ⇒    лук репчатый — 2 шт. ⇒    бульон мясной — 200 грамм ⇒    соль, перец, специи — по вашему вкусу Готовим говядину с луком: 1.  Говядину нарезать кусками, посыпать солью и перцем, обжарить до образования румяной корочки. 2.  В горшочек положить слой нашинкованного пассированного репчатого лука, на него —
      Подробнее…

      20 марта, 2015

      Мясо в омлете

      Мясо в омлете

      Продукты: ⇒     телятина — 700 грамм ⇒     лук репчатый — 2 шт. ⇒     яйца — 8 шт. ⇒     молоко — 100 мл ⇒     соль, перец — по вашему вкусу Готовим мясо в омлете: 1.  Телятину нарезать брусочками, посолить, поперчить, обжарить с луком до готовности. 2.  Яйца взбить с  молоком, посолить. 3.  Обжаренное мясо разложить в
      Подробнее…

      20 марта, 2015

      Запеканка из лапши с тыквой

      Запеканка из лапши с тыквой

      Продукты: ⇒     лапша — 200 грамм ⇒     тыква — 1 кг ⇒     яйца — 4 шт. ⇒     сахар — 50 грамм ⇒     соль, корица — по вашему вкусу Готовим запеканку из лапши с тыквой: 1.  Отварить  лапшу, слить воду. 2.  Тыкву мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. 3.  Смешать тыкву
      Подробнее…