Рыбные котлеты

    Рыбные котлеты

      19 мая, 2016

      Котлетки из крабовых палочек с сыром

      Котлетки из крабовых палочек с сыром

      Продукты: ⇒  крабовые палочки — 200 грамм ⇒  сыр твердый — 200 грамм ⇒  яйцо — 2 шт. ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  сухари панировочные Рецепт «Котлетки из крабовых палочек с сыром»: 1.  Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. 2.  Выложить в чашу измельчённые крабовые
      Подробнее…

      14 декабря, 2015

      Самые простые рыбные котлетки

      Самые простые рыбные котлетки

      Продукты: ⇒  филе трески — 150 грамм ⇒  лук репчатый — 1/2 шт. ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  овсяные отруби — 40 грамм ⇒  соль, перец Рецепт «Самые простые рыбные котлетки»: 1.  Порезать на кусочки филе трески и лук, смешать с отрубями и белком. 2.  Добавить соль и специи по вкусу. 3.  Измельчить всё
      Подробнее…

      27 июля, 2015

      Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

      Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

      Продукты: ⇒  сливки (30%) — 300 мл ⇒  фарш рыбный — 250 грамм ⇒  сыр твёрдый — 100 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  сухари — 4 ст. л. ⇒  брокколи — по вашему вкусу ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Рыбные фрикадельки в сливочном соусе»: 1. В рыбный фарш (у
      Подробнее…

      7 июня, 2015

      Котлеты из судака с соусом “Тартар”

      Котлеты из судака с соусом “Тартар”

      Продукты: ⇒  филе судака — 600 грамм ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  сливочное масло — 60 грамм ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  панировочные сухари ⇒  соль/перец — по вашему вкусу Для соуса»Тартар » ⇒  майонез — 3 ст. л. ⇒  сметана — 3 ст. л. ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  маринованные
      Подробнее…

      31 мая, 2015

      Котлеты «Нежность» («Пяшчота»)

      Котлеты «Нежность» («Пяшчота»)

      Продукты: ⇒  филе рыбы – 300 грамм ⇒  масло растительное ⇒  соль, перец Для начинки: ⇒  яйцо – 1 шт. ⇒  масло сливочное – 20 грамм ⇒  соль, перец Для панировки: ⇒  яйцо – 1 шт. ⇒  мука ⇒  сухари Готовим котлеты «Нежность» («Пяшчота»): 1.  Филе рыбы нарезать порционными кусочками и отбить, предварительно завернув в
      Подробнее…

      8 мая, 2015

      Рыбные сардельки

      Рыбные сардельки

      Продукты: ⇒   рыбное филе – 500 грамм ⇒   лук репчатый – 1 шт. ⇒   молоко – 100 грамм ⇒   хлеб белый – 50 грамм ⇒   яйца – 2 шт. ⇒   мука – 2 ст.л. ⇒   масло сливочное – 30 грамм ⇒   соль, перец Готовим рыбные сардельки: 1.  Филе рыбы пропустить через мясорубку, хлеб замочить в
      Подробнее…

      4 мая, 2015

      Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом

      Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом

      Продукты: ⇒   белая морская рыба филе — 500 грамм ⇒   красная морская рыба филе — 500 грамм ⇒   яичные белки — 2 шт. ⇒   свежий укроп — большой пучок ⇒   соевый соус — по вашему вкусу Готовим мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом: 1. Удаляем из рыбы кости  и режем на кусочки. 2.
      Подробнее…

      18 марта, 2015

      Котлеты из трески

      Котлеты из трески

      Продукты: ⇒   филе трески — 600 грамм ⇒   печень трески — 1 банка ⇒   яйцо — 1 шт. ⇒   петрушка — 30 грамм ⇒   соль, перец — по вашему вкусу Готовим котлеты из трески: 1.  Филе трески измельчить в блендере. 2.  Печень трески отцедить от масла, измельчить и добавить к рыбе. 3.  Туда же добавить
      Подробнее…

      21 февраля, 2015

      Котлеты из щуки

      Котлеты из щуки

      Продукты: ⇒  рыба филе — 1 кг ⇒  картошка — 3 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  батон — 3 ломтика ⇒  манка — 2 ст.л. ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Готовим котлеты из щуки: 1.  Через мясорубку пропускаем  рыбу, картофель,
      Подробнее…

      23 января, 2015

      Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты

      Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты

      Продукты: ⇒   цветная капуста — 150 грамм ⇒   филе белой рыбы — 150 грамм ⇒   яйцо — 1 шт. ⇒   лук репчатый — 1/2 шт. ⇒   чеснока — 2 зубка ⇒   крахмал — 1 ст.л. ⇒   сметана — 1 ст.л. ⇒   соль, перец, специи, зелень — по вашему вкусу Готовим рубленные котлеты из рыбы и
      Подробнее…

      19 января, 2015

      Рыбные котлеты на пару

      Рыбные котлеты на пару

      Продукты: ⇒ рыба морская  (лучше треска или минтай) — 500 грамм ⇒ картофель – 2 шт. ⇒ лук  — 2 шт. ⇒ яйца — 1 шт. ⇒ зелень — 50 грамм ⇒ соль, перец  — по вашему вкусу Готовим котлеты на пару: 1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей
      Подробнее…

      24 декабря, 2014

      Рыбные лепешки

      Рыбные лепешки

      Продукты: ⇒  филе рыбы (минтай, судак, хек, треска)  — 600 грамм ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  лук – 4 шт. ⇒  майонез  – 3 ст.л. ⇒  мука  – 3 ст.л. ⇒  зелень укропа и петрушки, лимонный сок ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Готовим рыбные лепешки: 1. Рыбу, лучше немного подмороженную, порезать кусочками
      Подробнее…