Продукты: ⇒ сайра свежемороженная — 5 шт. ⇒ лимон — 1/2 шт. ⇒ зелень, соль, перец — по вашему вкусу ⇒ масло растительное Рецепт «Сайра запеченная в духовке»: 1. Промойте рыбу и подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Сайру разрежьте в области брюшка, удалите внутренности. 3. Натрите рыбку солью и смесью перцев. Положите внутрь брюшка пару
Подробнее…

Продукты: ⇒  филе белой рыбы — 2 шт. ⇒  сметана — 4 ст. л. ⇒  тертый пармезан — 2 ст. л. ⇒  большой помидор — 1 шт. ⇒  укроп — 5 веточек ⇒  зеленый лук — 3 веточки ⇒  чеснок — 1 маленький зубчик Рецепт «Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана»: 1. Разогрейте
Подробнее…

Продукты: ⇒  филе тилапии — 1 шт. ⇒  ломтики лимона — 3 шт. ⇒  сухой чеснок — 1 щепотка ⇒  соль — по вашему вкусу Рецепт «Тилапия с чесноком и лимоном»: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду или просто завернуть
Подробнее…

Продукты: ⇒  филе рыбы — 500 грамм ⇒  помидор — 1 шт. ⇒  натуральный йогурт — 1 ст. л. ⇒  сыр нежирный — 75 грамм ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Рыба «по-французски»»: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму. 2. Следующим слоем выложить нарезанные кружочками
Подробнее…

Хотя блюда из сардины есть в различных кухнях мира, но в Мароканской кухне они занимают очень серьезное место. В основном сардина занимает место в закусочных блюдах. Продукты: ⇒  сардины – 6 шт. ⇒  лук зеленый – 30 грамм ⇒  фенхель – 2 ч.л. ⇒  имбирь молотый – 1/2 ч.л. ⇒  кумин – 1/2 ч.л. ⇒ 
Подробнее…

Блюда из запеченной сардины является не только вкусными, но и очень полезными. К тому же рыба в такой термо обработке готовится достаточно быстро. По содержанию белков и питательных веществ сардина вполне может составить конкуренцию самым лучшим сортам мяса. Продукты: ⇒  филе сардин – 4 шт. ⇒  перец чили – 2 шт. ⇒  яйца – 2
Подробнее…

Продукты: ⇒  салака – 20 шт. ⇒  анчоусы – 20 шт. ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  молотые пшеничные сухари – 1 ч.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Салака с анчоусами»: 1.  У анчоусов удалить голову, хребтовую кость и сложить в глубокую миску. 2.  Посыпать смесью соли и молотого белого перца в количестве 1/2 ч.л.
Подробнее…

Продукты: ⇒  рыба – 800 грамм ⇒  огурцы соленые – 100 грамм ⇒  вино – 60 мл ⇒  помидоры – 1 шт. ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  морковь – 1 шт. ⇒  перец острый – 2 шт. ⇒  грибы свежие – 50 грамм ⇒  сельдерей – 40 грамм ⇒  паприка молотая – 1
Подробнее…

Продукты: ⇒  масло сливочное – 100 грамм ⇒  сметана — 300 мл ⇒  судак – 1 шт. ⇒  греча – 150 грамм ⇒  грибы белые с/м – 200 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  масло растительное – 80 мл ⇒  яйцо  – 4 шт. ⇒  зелень – 20 грамм ⇒  чеснок – 3
Подробнее…

Продукты: ⇒  форель — 4 стейка ⇒  картофель — 6 шт. ⇒  сливки — 250 мл ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  мука — 1 ст.л. ⇒  специи — по вашему вкусу Рецепт «Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»»: 1.  В сотейнике
Подробнее…

Продукты: ⇒  семга — 300 грамм ⇒  креветки — 12 шт. ⇒  сыр твердый — 80 грамм ⇒  слоеное тесто — 250 грамм ⇒  сок лимона, соевый соус, соль, ⇒  1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки. Рецепт «Рыбные шашлычки «Удовольствие»»: 1.  Рыбу режем небольшими кусочками, солим, специи по вкусу. Маринуем в смеси лимонного сока и
Подробнее…

Продукты: ⇒  филе рыбы — 900 грамм ⇒  оливковое или подсолнечное масло — 20 мл ⇒  сок лимона — 1/ 2шт. ⇒  панировочные сухари — 80 грамм ⇒  сыр пармезан  — 30 грамм ⇒  соль, перец, петрушка Рецепт «Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном»: 1.  Включаем духовку на 230 градусов Цельсия. 2.  Филе разрезаем
Подробнее…