Рыба и морепродукты

    4 декабря, 2017

    Сайра запеченная в духовке

    Сайра запеченная в духовке

    Продукты: ⇒ сайра свежемороженная — 5 шт. ⇒ лимон — 1/2 шт. ⇒ зелень, соль, перец — по вашему вкусу ⇒ масло растительное Рецепт «Сайра запеченная в духовке»: 1. Промойте рыбу и подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Сайру разрежьте в области брюшка, удалите внутренности. 3. Натрите рыбку солью и смесью перцев. Положите внутрь брюшка пару
    Подробнее…

    8 ноября, 2017

    Нарядный лосось в медово-соевом соусе

    Нарядный лосось в медово-соевом соусе

    Продукты: ⇒ среднее филе лосося — 2 шт. ⇒ соевый соус — 3 ст. л. ⇒ мед акации — 1 ст. л. ⇒ веточки свежего тимьяна — 3 шт. Рецепт «Нарядный лосось в медово-соевом соусе»: 1. Нагреть духовой шкаф до 180 градусов Цельсия. 2. Смешать соевый соус с медом. 3. Выложить рыбку в форму для
    Подробнее…

    31 октября, 2017

    Холодец из рыбы

    Холодец из рыбы

    Продукты: ⇒ сазан или карп — 1 кг ⇒ лук репчатый — 2 шт. ⇒ морковь — 1 шт. ⇒ желатин — 25 грамм ⇒ соль, перец, лавровый лист Рецепт «Холодец из рыбы»: 1. Рыбу хорошо промыть, отрезать голову, хвост, разрезать на куски. 2. Положить все в кастрюлю, залить водой, чтобы только покрыть рыбу и
    Подробнее…

    26 октября, 2017

    Уха из судака

    Уха из судака

    Продукты: ⇒ судак — 500 Грамм ⇒ картофель — 3 шт. ⇒ лук — 1 шт. ⇒ морковь — 1 Штука ⇒ лимоны — 1/2 шт. ⇒ зелень, соль, перец Рецепт «Уха из судака»: 1. Начинаем с рыбы. Потрошим, чистим, промываем в холодной воде, нарезаем на несколько кусков. Из головы удаляем глаза, вырезаем жабры. Обсыпаем
    Подробнее…

    7 сентября, 2017

    Селедка соленая в банке

    Селедка соленая в банке

    Продукты: ⇒ сельдь — 3-4 шт. ⇒ вода — 2 л ⇒ соль — 6 ст.л. ⇒ сахар — 2 ст.л. ⇒ перец, лаврушка Рецепт «Маринованная цветная капуста»: 1. Сельдь вымыть под проточной водой и в целом виде помещаем в 3-х литровую банку. 2. Из воды, соли, сахара и специй готовим рассол ( доводим до
    Подробнее…

    5 мая, 2017

    Паэлья с креветками и кальмарами

    Паэлья с креветками и кальмарами

    Продукты: ⇒ крупные очищенные креветки — 450 грамм ⇒ бульон — 400 мл ⇒ рис арборио — 200 грамм ⇒ кольца кальмаров — 220 грамм ⇒ томатная паста — 1 ст. л. ⇒ оливковое масло — 50 мл ⇒ чеснок — 1 зубчик ⇒ шафран — 1 щепотка ⇒ сладкая паприка — 1 ч. л.
    Подробнее…

    25 апреля, 2017

    Тушеная рыба с овощами и оливками

    Тушеная рыба с овощами и оливками

    Продукты: ⇒ филе трески — 750 грамм ⇒ томаты в собственном соку — 500 мл ⇒ кабачок или цукини — 1 шт. ⇒ сладкий перец — 1 шт. ⇒ репчатый лук — 1 шт. ⇒ маслины без косточек — 10 шт. ⇒ растительное масло — 2 ст. л. ⇒ нарезанная зелень петрушки — 2 ст.
    Подробнее…

    25 апреля, 2017

    Фаршированные кальмары с рисом в томатном соусе

    Фаршированные кальмары с рисом в томатном соусе

    Продукты: ⇒ тушки кальмаров — 1 кг ⇒ томаты в собственном соку — 800 мл ⇒ колбаски чоризо — 150 грамм ⇒ длиннозернистый рис — 150 грамм ⇒ растительное масло — 4 ст. л. ⇒ репчатый лук — 2 шт. ⇒ чеснок — 4 зубчика ⇒ болгарский перец — 1 шт. Рецепт «Фаршированные кальмары с
    Подробнее…

    25 марта, 2017

    Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

    Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

    Продукты: ⇒  филе белой рыбы — 2 шт. ⇒  сметана — 4 ст. л. ⇒  тертый пармезан — 2 ст. л. ⇒  большой помидор — 1 шт. ⇒  укроп — 5 веточек ⇒  зеленый лук — 3 веточки ⇒  чеснок — 1 маленький зубчик Рецепт «Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана»: 1. Разогрейте
    Подробнее…

    18 февраля, 2017

    Рыба с гарниром из стручковой фасоли

    Рыба с гарниром из стручковой фасоли

    Продукты: ⇒  стручковая фасоль — 200 грамм ⇒  рыба — 150 грамм ⇒  лимон — 1 шт. ⇒  сливочное масло — 20 грамм ⇒  петрушка — 2 ст. л. ⇒  лимонный сок — 1 ч. л. ⇒  соль — 1/2 ч. л. Рецепт «Рыба с гарниром из стручковой фасоли »: 1. Рыбу промываем, а затем
    Подробнее…

    14 февраля, 2017

    Тушеная рыба с овощами

    Тушеная рыба с овощами

    Продукты: ⇒  филе трески (или другой рыбы) — 750 грамм ⇒  томаты в собственном соку — 500 мл ⇒  кабачок или цукини — 1 шт. ⇒  садкий болгарский перец — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  маслины или оливки без косточек — 10 шт. ⇒  растительное масло — 2 ст. л. ⇒ 
    Подробнее…

    31 января, 2017

    Сёмга со сливками и рисом

    Сёмга со сливками и рисом

    Продукты: ⇒  целая сёмга, кижуч, нерка или другая красная рыба — 1 кг ⇒  жирные сливки — 150 мл ⇒  зелёный лук — 1 пучок ⇒  длиннозерный рис — 200 грамм ⇒  вода — 500 мл Рецепт «Сёмга со сливками и рисом»: 1. Поставьте кипятиться воду в кастрюле, промойте рис несколько раз, засыпьте в воду,
    Подробнее…