Новый год

    Новый год

      17 октября, 2017

      Чанахи в горшочках

      Чанахи в горшочках

      Продукты: ⇒ мясо свинины — 700 грамм ⇒ фасоль — 600 грамм ⇒ картофель — 800 грамм ⇒ зелень любая Соус: ⇒ томатная паста (можно кетчуп) — 6 ст.л. ⇒ чеснок ⇒ лимонная кислота ⇒ соль, перец Рецепт «Чанахи в горшочках»: 1. Фасоль варим до готовности, но следим за тем, что бы она оставалась целенькой.
      Подробнее…

      12 октября, 2017

      Курица, запеченная в соусе с яйцами

      Курица, запеченная в соусе с яйцами

      Продукты: ⇒ курица – 2,5 кг ⇒ вода – 400 мл ⇒ лук репчатый – 5 шт. ⇒ яйца – 10 шт. ⇒ масло сливочное – 60 грамм ⇒ петрушка – 5 веточек ⇒ паприка молотая – 1 ч.л. ⇒ корица – 2 палочки ⇒ шафран – 1 ч.л. ⇒ лимон – 2 шт. ⇒
      Подробнее…

      11 января, 2017

      Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

      Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

      Продукты: ⇒ фарш куриный — 500 грамм ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 ст. ⇒ молоко (или вода) — 100 мл ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ чеснок — 2 зубка ⇒ соль, перец Рецепт «Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями »: 1. Яйцо смешать с
      Подробнее…

      11 января, 2017

      Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

      Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

      Продукты: ⇒ кефир ⇒ куриные бедра ⇒ картофель ⇒ травы ⇒ чеснок ⇒ томаты черри ⇒ соль, перец Рецепт «Курица маринованная в кефире»: 1. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. 3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем
      Подробнее…

      10 января, 2017

      Котлеты вкусной начинкой

      Котлеты вкусной начинкой

      Продукты: Для фарша: ⇒ куриный фарш — 500 грамм ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ чеснок — 2 зубка ⇒ хлеб ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ соль,перец Для начинки: ⇒ сыр — 150 грамм ⇒ яйца — 2 шт. ⇒ зелень ⇒ сливочное масло — 50 грамм ⇒ соль, перец Рецепт «Котлеты вкусной
      Подробнее…

      30 декабря, 2016

      Американский пирог с карамелью

      Американский пирог с карамелью

      Продукты: ⇒  мука — 250 грамм ⇒  сахар (для карамели) — 200 грамм ⇒  сливочное масло — 125 грамм ⇒  жирные сливки — 100 грамм ⇒  яблоко — 4 шт. ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  ледяная вода — 50 мл ⇒  вода (для карамели) — 50 мл ⇒  сливочное масло (для карамели) — 10
      Подробнее…

      30 декабря, 2016

      Новогодний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями

      Новогодний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями

      Продукты: ⇒  красное сухое вино — 375 мл ⇒  анис (бадьян) — 2 шт. ⇒  палочки корицы — 1 шт. ⇒  гвоздика — 2 шт. ⇒  лимоны — 1 шт. ⇒  апельсины — 1 шт. ⇒  сахар коричневый — 50 грамм Рецепт «Новогодний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями»: 1. Апельсин и лимон нарежьте тонкими
      Подробнее…

      25 декабря, 2016

      Салат с куриным филе, огурцами и орехами

      Салат с куриным филе, огурцами и орехами

      Продукты: ⇒  куриное филе — 300 грамм ⇒  огурцы — 200 грамм ⇒  яблоки — 200 грамм ⇒  орехи — 50 грамм ⇒  лимон — 1 шт. ⇒  листовой салат — 1 шт. ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  оливковое масло — 5 ст. л. Рецепт «Салат с куриным филе, огурцами и орехами»: 1. Филе
      Подробнее…

      25 декабря, 2016

      Ложная икорка

      Ложная икорка

      Продукты: ⇒  сельдь — 1 шт. ⇒  масло сливочное — 150 грамм ⇒  морковь (небольшая) — 3 шт. ⇒  сырок плавленый — 2 шт. Рецепт «Ложная икорка»: 1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. 2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. 3. Можно намазывать на хлеб, батон,
      Подробнее…

      24 декабря, 2016

      Студень

      Студень

      Продукты: ⇒  свинина — 750 грамм ⇒  нога (свиная) — 250 грамм ⇒  овощи (морковь, лук, сельдерей, петрушка) — 150 грамм ⇒  лист лавровый — 1 шт ⇒  чеснок — 2 зубка Рецепт «Студень»: 1. Свинину и ножки залейте 1,5 л холодной воды и варите на слабом огне 3 часа, затем добавьте нарезанные овощи и
      Подробнее…

      23 декабря, 2016

      Новогодний пунш

      Новогодний пунш

      Продукты: ⇒ ром — 500 мл ⇒ коньяк — 500 мл ⇒ сироп сахарный — 100 мл ⇒ лимонад — 1 л ⇒ апельсин — 6 шт. ⇒ гвоздика — 30 шт. ⇒ орех мускатный (молотый), корица Рецепт «Новогодний пунш»: 1. Воткнуть в каждый апельсин по 5 штук гвоздик и печь в духовке до тех
      Подробнее…

      23 декабря, 2016

      Сельдь под дорогой шубой

      Сельдь под дорогой шубой

      Продукты: ⇒ сельдь — 1 шт. ⇒ картофель — 2 шт. ⇒ морковь — 1 шт. ⇒ свекла 1 шт. ⇒ яйца — 2 шт. ⇒ икра красная — 2 ст.л. ⇒ майонез, петрушка ⇒ соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Сельдь под дорогой шубой»: 1. Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности, яйца
      Подробнее…