Праздничные рецепты

    17 октября, 2017

    Чанахи в горшочках

    Чанахи в горшочках

    Продукты: ⇒ мясо свинины — 700 грамм ⇒ фасоль — 600 грамм ⇒ картофель — 800 грамм ⇒ зелень любая Соус: ⇒ томатная паста (можно кетчуп) — 6 ст.л. ⇒ чеснок ⇒ лимонная кислота ⇒ соль, перец Рецепт «Чанахи в горшочках»: 1. Фасоль варим до готовности, но следим за тем, что бы она оставалась целенькой.
    Подробнее…

    12 октября, 2017

    Курица, запеченная в соусе с яйцами

    Курица, запеченная в соусе с яйцами

    Продукты: ⇒ курица – 2,5 кг ⇒ вода – 400 мл ⇒ лук репчатый – 5 шт. ⇒ яйца – 10 шт. ⇒ масло сливочное – 60 грамм ⇒ петрушка – 5 веточек ⇒ паприка молотая – 1 ч.л. ⇒ корица – 2 палочки ⇒ шафран – 1 ч.л. ⇒ лимон – 2 шт. ⇒
    Подробнее…

    15 апреля, 2017

    Творожный пасхальный кулич

    Творожный пасхальный кулич

    Продукты: ⇒ мука — 350 грамм ⇒ сахар — 250 грамм ⇒ творог — 250 грамм ⇒ молоко — 80 грамм ⇒ яйца — 2 шт. ⇒ изюм — 70 грамм ⇒ ром — 3 ст.л. ⇒ сливочное масло — 50 грамм ⇒ дрожжи — 1 ч.л. ⇒ ванильный сахар — 10 грамм ⇒ соль
    Подробнее…

    9 апреля, 2017

    Запеченная свинина на Пасху

    Запеченная свинина на Пасху

    Продукты: ⇒ свиная вырезка — 1 кг ⇒ оливковое масло — 2 ст. л. ⇒ раздавленные семена кориандра — 1 ст. л. ⇒ черный перец горошком, измельченный — 1 ст. л. ⇒ морская соль — 2 ч. л. Рецепт «Запеченная свинина на Пасху»: 1. Разогреть духовку до 240 градусов Цельсия. 2. Смешать кориандр, перец, соль
    Подробнее…

    9 февраля, 2017

    Сливочная помадка с орехами к 14 февраля

    Сливочная помадка с орехами к 14 февраля

    Продукты: ⇒  сливки 33% — 100 мл ⇒  сахарная пудра — 150 грамм ⇒  сущённое молоко — 50 грамм ⇒  ванильный сахар — 10 грамм ⇒  орехи — 40 грамм Рецепт «Сливочная помадка с орехами к 14 февраля»: 1. Орехи очистить, расколоть пополам. Форму смазать сливочным маслом. Сливки влить в кастрюлю с толстым дном. Добавить
    Подробнее…

    9 февраля, 2017

    Шоколадный фадж на День Валентина

    Шоколадный фадж на День Валентина

    Продукты: ⇒  сгущенное молоко — 400 грамм ⇒  коричневый сахар — 280 грамм ⇒  сливочное масло — 100 грамм ⇒  темный шоколад — 180 грамм ⇒  инвертный сироп или мед — 2 ст. л. ⇒  экстракт мяты — 1 ч. л. ⇒  сахарная пудра — для украшения Рецепт «Шоколадный фадж на День Валентина»: 1. Смазать
    Подробнее…

    28 января, 2017

    Нежнейший рулет ко Дню всех влюбленных

    Нежнейший рулет ко Дню всех влюбленных

    Продукты: ⇒  сливочный крем — 300 мл ⇒  сахарный песок — 250 грамм ⇒  мука — 200 грамм ⇒  яйца — 8 шт. ⇒  кипяченая вода — 4 ст. л. ⇒  соль — 2 щепотки ⇒  ванильный сахар — 40 грамм ⇒  кукурузный крахмал — 50 грамм ⇒  разрыхлитель — 2 ч. л. ⇒  пищевой
    Подробнее…

    11 января, 2017

    Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

    Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

    Продукты: ⇒ фарш куриный — 500 грамм ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 ст. ⇒ молоко (или вода) — 100 мл ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ чеснок — 2 зубка ⇒ соль, перец Рецепт «Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями »: 1. Яйцо смешать с
    Подробнее…

    11 января, 2017

    Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

    Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

    Продукты: ⇒ кефир ⇒ куриные бедра ⇒ картофель ⇒ травы ⇒ чеснок ⇒ томаты черри ⇒ соль, перец Рецепт «Курица маринованная в кефире»: 1. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. 3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем
    Подробнее…

    10 января, 2017

    Котлеты вкусной начинкой

    Котлеты вкусной начинкой

    Продукты: Для фарша: ⇒ куриный фарш — 500 грамм ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ чеснок — 2 зубка ⇒ хлеб ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ соль,перец Для начинки: ⇒ сыр — 150 грамм ⇒ яйца — 2 шт. ⇒ зелень ⇒ сливочное масло — 50 грамм ⇒ соль, перец Рецепт «Котлеты вкусной
    Подробнее…

    6 января, 2017

    Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами

    Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами

    Продукты: ⇒  сливки 33–35% — 500 мл ⇒  грецкие орехи — 150 грамм ⇒  шоколад — 100 грамм ⇒  сахар — 100 грамм ⇒  желтки — 5 шт. ⇒  бананы — 3 шт. Рецепт «Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами»: 1. Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. 2. Добавить сливки и
    Подробнее…

    4 января, 2017

    Караси жареные

    Караси жареные

    Продукты: ⇒ карась — 300 грамм ⇒ масло растительное ⇒ мука ⇒ соль,перец Рецепт «Караси жареные»: 1. Рыбу чистим, потрошим, делаем косые надрезы по спине и ребрам и густо посыпаем солью и перцем. 2. В сковороде разогреваем подсолнечное масло. 3. Рыбу обваливаем в муке и обжариваем в разогретом масле до золотистой корочки. Караси жареные готовы.
    Подробнее…