Супы

    Супы

      20 июня, 2017

      Суп из плавленого сыра

      Суп из плавленого сыра

      Продукты: ⇒ бульон куриный — 3 л ⇒ картофель — 7 шт. ⇒ морковь — 2 шт. ⇒ лук репчатый — 1 шт. ⇒ сыр плавленый — 2 шт. ⇒ масло сливочное — 30 грамм ⇒ соль — 15 грамм ⇒ перец — 3 грамм Рецепт «Суп из плавленого сыра»: 1. Варить такой суп лучше
      Подробнее…

      2 мая, 2017

      Острый суп с колбасками

      Острый суп с колбасками

      Продукты: ⇒ куриный бульон — 4 л ⇒ картофель — 5 шт. ⇒ колбаски охотничьи — 4 шт. ⇒ помидоры — 2 шт. ⇒ чеснок — 2 зубчика ⇒ болгарский перец — 1 шт. ⇒ лук — 1 шт. Рецепт «Острый суп с колбасками»: 1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом
      Подробнее…

      19 марта, 2017

      Постный грибной суп-пюре

      Постный грибной суп-пюре

      Продукты: ⇒  вода или овощной бульон — 1 л ⇒  свежие шампиньоны — 500 грамм ⇒  картофель — 6 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  репчатый лук— 1 шт. ⇒  растительное масло — 2 ст. л. Рецепт «Постный грибной суп-пюре»: 1. Грибы помыть и нарезать. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле, приправить по
      Подробнее…

      2 марта, 2017

      Куриный суп с лапшой и овощами

      Куриный суп с лапшой и овощами

      Продукты: ⇒  вода — 2 л ⇒  куриные ножки — 2 шт. ⇒  паста фетучини — 120 грамм ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  лавровый лист — 2 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  корень петрушки — 1 шт. ⇒  рубленая зелень петрушки — 2 ст. л. ⇒ 
      Подробнее…

      2 марта, 2017

      Куриный суп с овощами и кукурузной крупой

      Куриный суп с овощами и кукурузной крупой

      Продукты: ⇒  куриный бульон — 2,5 л ⇒  кукурузная крупа — 200 грамм ⇒  сливки — 200 мл ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  морковь — 1 шт. Рецепт «Куриный суп с овощами и кукурузной крупой»: 1. Приготовить куриный бульон. Мясо вынуть из бульона, нарезать и вернуть в кастрюлю. 2. Картофель и морковь почистить. Картофель
      Подробнее…

      2 марта, 2017

      Суп с белыми грибами и вермишелью

      Суп с белыми грибами и вермишелью

      Продукты: ⇒  сушеные белые грибы — 100 грамм ⇒  куриные бедрышки — 2 шт. ⇒  репчатый лук — 1 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  растительное масло — 2 ст. л. Рецепт «Суп с белыми грибами и вермишелью»: 1. Сухие грибы предварительно залить кипятком и оставить на 2 часа. Затем воду слить, грибы промыть
      Подробнее…

      3 февраля, 2017

      Французский луковый суп с гренками

      Французский луковый суп с гренками

      Продукты: ⇒  лук — 1,5 кг ⇒  бульон (куриный или говяжий) — 1,5 л ⇒  сухое белое вино — 200 мл ⇒  твердый сыр (грюйер, эмменталь, комте) — 50 грамм ⇒  сливочное масло — 50 грамм ⇒  чеснок — 4 зубчика ⇒  мука — 1 ст. л. ⇒  кальвадос или коньяк — 4 ч. л.
      Подробнее…

      22 января, 2017

      Гороховый суп с копчеными ребрышками

      Гороховый суп с копчеными ребрышками

      Продукты: ⇒  свиные копченые ребрышки — 300 грамм ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  сухой горох — 200 грамм Рецепт «Гороховый суп с копчеными ребрышками»: 1. Горох замочить в холодной воде на 10–12 часов, перед варкой промыть. 2. Копченые ребрышки промыть, положить в кипящую
      Подробнее…

      20 января, 2017

      Суп из цукини с базиликом

      Суп из цукини с базиликом

      Продукты: ⇒  вода или овощной бульон — 500 мл ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  оливковое масло — 2 ст. л. ⇒  чеснок — 4 зубчика ⇒  цукини — 3 шт. ⇒  свежий базилик — 5 веточек Рецепт «Суп из цукини с базиликом»: 1. Разогреть в глубокой кастрюле на среднем огне оливковое масло, добавить
      Подробнее…

      18 января, 2017

      Сырный суп по-французски

      Сырный суп по-французски

      Продукты: ⇒  филе курицы — 500 грамм ⇒  плавленый сыр — 200 грамм ⇒  картофель — 400 грамм ⇒  морковь — 180 грамм ⇒  лук репчатый — 150 грамм ⇒  лавровый лист – 3 листика Рецепт «Сырный суп по-французски »: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет
      Подробнее…

      5 января, 2017

      Острый суп из курицы и риса

      Острый суп из курицы и риса

      Продукты: ⇒  куриные голени — 2 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  чеснок — 3 зубчика ⇒  перец чили — 3 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  рис — 2 ст. л. ⇒  укроп — 4 веточки ⇒  сливочное масло — 1 ст. л. Рецепт «Острый суп из курицы и риса»: 1.
      Подробнее…

      6 ноября, 2016

      Крем-суп из кукурузы

      Крем-суп из кукурузы

      Продукты: ⇒  бульон — 500 мл ⇒  зерна кукурузы (замороженные или свежие) — 450 грамм ⇒  жирные сливки — 240 мл ⇒  репчатый лук — 1 шт. ⇒  оливковое масло — 2 ст. л. ⇒  карри — 2 ч. л. ⇒  кинза — по вкусу Рецепт «Крем-суп из кукурузы»: 1. Очистите и мелко нарежьте лук.
      Подробнее…