Первые блюда

    5 Январь, 2017

    Острый суп из курицы и риса

    Острый суп из курицы и риса

    Продукты: ⇒  куриные голени — 2 шт. ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  чеснок — 3 зубчика ⇒  перец чили — 3 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  рис — 2 ст. л. ⇒  укроп — 4 веточки ⇒  сливочное масло — 1 ст. л. Рецепт «Острый суп из курицы и риса»: 1.
    Подробнее…

    6 Ноябрь, 2016

    Крем-суп из кукурузы

    Крем-суп из кукурузы

    Продукты: ⇒  бульон — 500 мл ⇒  зерна кукурузы (замороженные или свежие) — 450 грамм ⇒  жирные сливки — 240 мл ⇒  репчатый лук — 1 шт. ⇒  оливковое масло — 2 ст. л. ⇒  карри — 2 ч. л. ⇒  кинза — по вкусу Рецепт «Крем-суп из кукурузы»: 1. Очистите и мелко нарежьте лук.
    Подробнее…

    6 Ноябрь, 2016

    Крем-суп из грибов

    Крем-суп из грибов

    Продукты: ⇒  бульон — 500 мл ⇒  свежие грибы (шампиньоны, вешенки, шиитаке) — 280 грамм ⇒  кокосовое молоко или обычные сливки — 120 мл ⇒  белое вино — 60 мл ⇒  оливковое или сливочное масло — 3 ст. л. ⇒  чеснок — 1 головка ⇒  лук-шалот — 2 шт. Рецепт «Крем-суп из грибов»: 1. Разогрейте
    Подробнее…

    30 Октябрь, 2016

    Суп-пюре из консервированной сайры

    Суп-пюре из консервированной сайры

    Продукты: ⇒  сайра, консервированная в собственном соку — 300 грамм ⇒  картофель среднего размера очищенный — 4 шт. ⇒  морковь среднего размера очищенная — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  помидоры — 2 шт. Рецепт «Суп-пюре из консервированной сайры»: 1. Лук нарезать полукольцами. Картофель и морковь нарезать брусочками. Потушить лук с морковкой
    Подробнее…

    27 Октябрь, 2016

    Сливочный суп с брокколи и беконом

    Сливочный суп с брокколи и беконом

    Продукты: ⇒  бульон (мясной, овощной) или вода — 1 л ⇒  кукуруза — 300 грамм ⇒  брокколи — 300 грамм ⇒  сливки 10% — 250 мл ⇒  грудинка (копченая, можно бекон) — 100 грамм ⇒  мука — 2 ст. л. ⇒  картофель — 3 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  сухой тимьян —
    Подробнее…

    27 Октябрь, 2016

    Суп из тыквы со сливками

    Суп из тыквы со сливками

    Продукты: ⇒  тыква — 200 грамм ⇒  картофель — 1 шт. ⇒  вода — 200 мл ⇒  сливки — 100 мл Рецепт «Суп из тыквы со сливками»: 1. Очищенную и вымытую тыкву и картофелину нарезаем средними кубиками и добавляем в разогретую на растительном масле сковороду. 2. Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около 15
    Подробнее…

    16 Сентябрь, 2016

    Крем-суп с цукини и петрушкой

    Крем-суп с цукини и петрушкой

    Продукты: ⇒  цукини — 500 грамм ⇒  сливки 30% — 200 мл ⇒  чеснок — 2 зубка ⇒  оливковое масло — 4 ст. л. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  пармезан — 40 грамм ⇒  зелень петрушки — 1 пучок ⇒  цедра лимона — 1 шт. Рецепт «Крем-суп с цукини и петрушкой»: 1. Разогрейте
    Подробнее…

    1 Сентябрь, 2016

    Сырный суп с копчеными колбасками

    Сырный суп с копчеными колбасками

    Продукты: ⇒  копченые колбаски — 300 грамм ⇒  плавленый сыр — 300 грамм ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  сливочное масло — по вашему вкусу ⇒  зелень — по вашему вкусу ⇒  соль, перец — по вашему вкусу Рецепт «Сырный суп с копчеными колбасками»: 1. Натереть морковь на терке,
    Подробнее…

    31 Август, 2016

    Суп–пюре с белыми грибами

    Суп–пюре с белыми грибами

    Продукты: ⇒  сливки — 500 мл ⇒  грибы — 300 грамм ⇒  морковь — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  чеснок — 1 зубчик ⇒  зелень — по вашему вкусу ⇒  соль, специи — по вашему вкусу Рецепт «Суп–пюре с белыми грибами»: 1. Грибы нарезать и отварить
    Подробнее…

    15 Август, 2016

    Солянка по-грузински

    Солянка по-грузински

    Продукты: ⇒  свинина — 350 грамм ⇒  соленые огурцы — 2 шт. ⇒  помидор — 1 шт. ⇒  лук репчатый — 1 шт. ⇒  красный перец — 1\2 шт. ⇒  желтый перец — 1\2 шт. ⇒  томатная паста — 2 ст. л. ⇒  чеснок — 3 больших зубчика ⇒  хмели-сунели — 1\2 ст. л. ⇒ 
    Подробнее…

    7 Июль, 2016

    Бразильский острый суп из чечевицы

    Бразильский острый суп из чечевицы

    Продукты: ⇒  чечевица — 100 грамм ⇒  морковь — 100 грамм ⇒  кукуруза свежемороженая — 100 грамм ⇒  грудинка свиная копченая — 80 грамм ⇒  лук репчатый — 50 грамм ⇒  сельдерей — 50 грамм ⇒  паста томатная — 30 грамм ⇒  кинза — 2 ст. л. ⇒  бульон говяжий (гелевый) — 1 шт. ⇒ 
    Подробнее…

    21 Июнь, 2016

    Суп с сыром

    Суп с сыром

    В английской кухне существует много вариантов супа с сыром. Данный вид супов получается очень сытным, а процес приготовления очень прост и не занимает много времени…. Продукты: ⇒  бульон или вода – 2 л ⇒  сыр чеддер – 350 грамм ⇒  лук репчатый – 2 шт. ⇒  масло сливочное – 100 грамм ⇒  мука – 3
    Подробнее…