Алкогольные напитки

    Алкогольные напитки

      24 ноября, 2018

      Кофейно-лимонная настойка

      Кофейно-лимонная настойка

      До Нового года остался примерно месяц, а это тот срок за который будет готова кофейно-лимонная настойка. Продукты: ⇒ водка или самогон — 1 л ⇒ сахар — 3 ст.л. ⇒ лимон — 2 шт. ⇒ кофе ≈ 100 зерен Рецепт «Кофейно-лимонная настойка»: 1. Заливаем лимон крутым кипятком и даем постоять пару минут. 2. Хорошо протираем
      Подробнее…

      5 ноября, 2018

      Ликер из лепестков чайной розы

      Ликер из лепестков чайной розы

      Продукты: ⇒ лепестки розы – 300 грамм ⇒ сахар – 1 кг ⇒ кислота – 1 ч.л. ⇒ водка – 1 л ⇒ вода – 700 мл Рецепт «Ликер из лепестков чайной розы»: 1. Лепестки вместе с сахаром пропустить измельчить в блендере. 2. Полученную пасту переложить в 3-х литровую стеклянную емкость, добавить водку, взболтать. 3.
      Подробнее…

      23 октября, 2018

      Чача или виноградный самогон

      Чача или виноградный самогон

      Чача или виноградный самогон — это национальный грузинский спиртной напиток крепостью примерно 60-70 градусов. Обычно чача готовится из виноградных выжимок, что остаются после приготовления вина. Очень похожий напиток есть итальянская граппа, но только с разницей в крепости ( 35-50 градусов). Продукты: ⇒ виноградные выжимки – 10 литров; ⇒ сахар – 4 кг ⇒ вода –
      Подробнее…

      27 марта, 2018

      Имитация Ликера «Блю Кюрасао»

      Имитация Ликера «Блю Кюрасао»

      Продукты: ⇒ самогон или водка 45% — 500 мл ⇒ цедра апельсина и грейпфрута высушенная — 30 грамм ⇒ мускатный орех молотый — 10 грамм ⇒ кориандр — 3 грамма ⇒ корица — 0,5 грамма ⇒ гвоздика — 2 шт. ⇒ сахар — 100 грамм ⇒ пищевой синий краситель. Рецепт «Ликер Блю Кюрасао»: 1. Специи
      Подробнее…

      2 февраля, 2018

      Домашняя Бехеровка (чешский травяной ликер)

      Домашняя Бехеровка (чешский травяной ликер)

      Продукты: ⇒ водка – 1 литр ⇒ сахар – 150 грамм ⇒ вода – 250 мл ⇒ апельсиновая цедра – 2 ч.л. ⇒ кардамон – 2 шт. ⇒ гвоздика – 10 шт. ⇒ черный перец – 8 шт. ⇒ анис – 1/2 ч.л. ⇒ корица – 1 палочка Рецепт «Домашняя Бехеровка (чешский травяной ликер)»: 1.
      Подробнее…

      29 января, 2018

      Блю Кюрасао в домашних условиях

      Блю Кюрасао в домашних условиях

      Продукты: ⇒ водка — 500 мл ⇒ цедра апельсина высушенная — 30 грамм ⇒ мускатный орех молотый — 5 грамм ⇒ кориандр — 3 грамма ⇒ корица — 1/2 грамма ⇒ гвоздика — 2 шт. ⇒ сахар — 100 грамм ⇒ синий пищевой краситель Рецепт «Блю Кюрасао в домашних условиях»: 1. Специи и пряности засыпать
      Подробнее…

      22 января, 2018

      Мятный ликер

      Мятный ликер

      Продукты: ⇒ водка (спирт, самогон) – 1 литр ⇒ обычная мята – 10 веточек ⇒ сахар – 350 грамм ⇒ вода – 250 мл Рецепт «Мятный ликер»: 1. Листики мяты положить в стеклянную емкость. Залить алкогольной основой и герметично закрыть. 2. Настаивать 15 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня встряхивать.
      Подробнее…

      25 декабря, 2017

      Имитация рома

      Имитация рома

      Продукты: ⇒ самогон или водка(45%) — 3 литра ⇒ сахар — 100 грамм ⇒ дубовая кора — 20 грамм ⇒ ванильный сахар — 5 грамм ⇒ молотый кофе — 1 ч.л. Рецепт «Имитация рома»: 1. 2/3 сахара, без воды расплавить в кастрюле до светло-коричневого цвета. Влить 150 мл горячей воды, засыпать остатки сахара. 2. Сироп
      Подробнее…

      31 октября, 2017

      Лимонный спотыкач

      Лимонный спотыкач

      Продукты: ⇒ лимон — 5 шт. ⇒ сахар — 500 грамм ⇒ водка — 800 мл ⇒ кореандр(зерна) — 1/2 ч.л. ⇒ гвоздика — 4 соцветья Рецепт «Лимонный спотыкач»: 1. Лимоны помыть, ошпарить кипятком и разрежим их на маленькие кусочки вместе с цедрой. 2. Положить лимоны, кориандр и гвоздику в стекляную емкость и заливаем все
      Подробнее…

      25 февраля, 2017

      Горячий шоколад с апельсином

      Горячий шоколад с апельсином

      Продукты: ⇒  молоко — 300 мл ⇒  жирные сливки — 100 мл ⇒  темный шоколад — 100 грамм ⇒  апельсиновый ликер — 50 мл ⇒  цедра апельсина — 1 шт. Рецепт «Горячий шоколад с апельсином»: 1. Смешать сливки и молоко. Добавить апельсиновую цедру, поставить на небольшой огонь. Довести молоко до кипения, затем процедить. 2. Процеженное
      Подробнее…

      16 февраля, 2017

      Айс кофе “Лонг Айленд”

      Айс кофе “Лонг Айленд”

      Продукты: ⇒  эспрессо — 60 мл ⇒  темный ром — 25 мл ⇒  водка — 25 мл ⇒  джин — 25 мл ⇒  золотая текила — 25 мл ⇒  кофейный ликер — 25 мл ⇒  сок лайма — 25 мл ⇒  сахарный сироп — по вашему вкусу ⇒  кубики льда — 4–6 шт. ⇒  дольки
      Подробнее…

      14 февраля, 2017

      Горячий клюквенный напиток с ромом

      Горячий клюквенный напиток с ромом

      Продукты: ⇒  клюквенный сок — 1 л ⇒  лимонный сок — 2 ст. л. ⇒  палочка корицы — 1 шт. ⇒  гвоздика — 2 шт. ⇒  темный ром — 60 мл ⇒  сахар или мед — по вашему вкусу Рецепт «Горячий клюквенный напиток с ромом»: 1. Смешать все ингредиенты, кроме рома, в кастрюле. Довести до
      Подробнее…