Русская

    Русская

      23 июня, 2016

      Гренки из гречневой каши

      Гренки из гречневой каши

      Блюдо русской кухни имеющее еще из названий — гречаники, гречники. Часто используются вместо хлеба, как добавок к щам…. Продукты: ⇒  крупа гречневая – 1 ст. ⇒  вода – 600 мл ⇒  мука – 2 ст.л. ⇒  яйцо — 2 шт. ⇒  соль, перец Рецепт «Гренки из гречневой каши»: 1.  Гречку, перебрать, промыть и всыпать в
      Подробнее…

      9 июня, 2016

      Блины с курицей и яйцами

      Блины с курицей и яйцами

      Блины можно готовить с разными начинками, на которые только может вас отпустить фантазия и вкус.  Миксы различных продуктов завернутые в блины дадут различные неповторимые вкусы. Продукты: ⇒  тесто для блинов ⇒  куриное филе — 300 грамм ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  кориандр ⇒  соль, перец, зелень Рецепт «Блины
      Подробнее…

      2 июня, 2016

      Пшенная каша с тыквой

      Пшенная каша с тыквой

      Продукты: ⇒  пшено – 200 грамм ⇒  вода – 600 мл ⇒  масло сливочное – 50 грамм ⇒  тыква – 200 грамм ⇒  масло растительное – 3 ст.л. ⇒  сахар – 2 ст.л. ⇒  соль Рецепт «Пшенная каша с тыквой»: 1.  Пшено необходимо промыть в холодной воде несколько раз, а после ошпарить крутым кипятком. 2. 
      Подробнее…

      26 мая, 2016

      Сбитень

      Сбитень

      Продукты: ⇒  вода – 2 л ⇒  трава зверобой – 2 ч.л. ⇒  мята – 2 ч.л. ⇒  перец черный горошек – 6 шт. ⇒  мед – 5 ст.л. ⇒  корица – 1 шт. ⇒  гвоздика – 3 шт. ⇒  имбирь молотый – на кончике ножа ⇒  орех мускатный – щепотка Рецепт «Сбитень»: 1.  В
      Подробнее…

      17 мая, 2016

      Жаркое с грибами

      Жаркое с грибами

      Продукты: ⇒  говядина – 700 грамм ⇒  грудинка копченая – 100 грамм ⇒  грибы – 150 грамм ⇒  вино красное – 40 мл ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  томат-паста – 3 ст.л. ⇒  мука – 1 ст.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Жаркое с грибами»: 1.  Мясо нарезать на порционные куски. Грудинку нарезать кубиками
      Подробнее…

      20 апреля, 2016

      Окрошка на кефире

      Окрошка на кефире

      Продукты: ⇒  отварной картофель — 5 шт. ⇒  редиска — 100 грамм ⇒  огурец — 3 шт. ⇒  яйца — 5 шт. ⇒  зеленый лук — 50 грамм ⇒  французская горчица — 1 ст.л. ⇒  кефир — 1 л ⇒  кипяченая вода — 200 мл ⇒  сметана, соль, перец, укроп Рецепт «Окрошка на кефире»: 1. 
      Подробнее…

      13 октября, 2015

      Грибные Щи

      Грибные Щи

      Продукты: ⇒  овощной бульон — 2 л ⇒  сухие белые грибы — 10 шт. ⇒  квашеная капуста — 600 грамм ⇒  лук репчатый — 2 шт. ⇒  картофель — 2 шт. ⇒  растительное масло — 1 ст.л. ⇒  лавровый лист — 2 шт. ⇒  чеснок — 4 зубка ⇒  соль, перец, зелень Рецепт «Грибные Щи»:
      Подробнее…

      12 октября, 2015

      Пирог с капустой

      Пирог с капустой

      Продукты: ⇒  тесто слоеное – 500 грамм ⇒  капуста – 1,5 кг ⇒  яйца – 1 шт. ⇒  тмин, соль, перец Рецепт «Пирог с капустой»: 1.  Капусту порубить, присыпать солью и хорошо помять, чтобы она пустила сок. 2.  Выложить капусту в жаровню, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут. 3.  Когда капуста станет
      Подробнее…

      22 сентября, 2015

      Уха рядовая из морской рыбы

      Уха рядовая из морской рыбы

      Продукты: ⇒  рыба морская – 1,5 кг ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  морковь – 1 шт. ⇒  картофель – 3 шт. ⇒  петрушка – 50 грамм ⇒  укроп – 50 грамм ⇒  лимон – 1 шт. ⇒  соль, перец Рецепт «Уха рядовая из морской рыбы»: 1.  В подсоленную кипящую воду (примерно 3 л)
      Подробнее…

      9 августа, 2015

      Полуоткрытый пирог с грибами

      Полуоткрытый пирог с грибами

      Продукты: Для теста: ⇒   мука – 500 грамм ⇒   вода – 200 мл ⇒   дрожжи сухие – 1,5 ч.л. ⇒   масло сливочное – 50 грамм ⇒   яйца – 2 шт. ⇒   сахар – 1 ч.л. ⇒   соль – 1 ч.л. Для начинки: ⇒   грибы – 300 грамм ⇒   яйца – 3 шт. ⇒   лук репчатый
      Подробнее…

      31 июля, 2015

      Московские плюшки

      Московские плюшки

      Продукты: для теста: ⇒  мука — 500 грамм ⇒  молоко — 250 мл ⇒  яйцо — 1 шт. ⇒  махар — 3 ст. л. ⇒  соль — 1 щепотка ⇒  масло подсолнечное — 6 ст. л. ⇒  дрожжи сухие — 10 грамм для начинки: ⇒  масло сливочное — 50 грамм ⇒  сахар — по вашему
      Подробнее…

      25 июля, 2015

      Оладьи с яблоками

      Оладьи с яблоками

      Продукты: ⇒   кефир – 500 грамм ⇒   яйца – 2 шт. ⇒   мука – 2 ст. ⇒   яблоки – 2 шт. ⇒   сода – 1 ч.л. ⇒   сахар – 50 грамм ⇒   соль Рецепт «Оладьи с яблоками»: 1.  Кефир смешать с солью, сахаром, содой и яйцами. 2.  После постепенно вводить муку. 3.   Яблоки мелко нарезать
      Подробнее…