Немецкая

    Немецкая

      21 Апрель, 2015

      Печень по-берлински

      Печень по-берлински

      Продукты: ⇒   телячья печень — 700 грамм ⇒   лук репчатый — 2 шт. ⇒   кислые яблоки — 2 шт. ⇒   мука Готовим печень по-берлински: 1. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками . Обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, недолго, чтобы яблоки не «расползлись». При жарке яблоки можно слегка
      Подробнее…

      15 Апрель, 2015

      Грейпфрутовый напиток

      Грейпфрутовый напиток

      Продукты: ⇒   грейпфрут – 1 шт. ⇒   йогурт натуральный – 200 мл ⇒   ванильный сахар – 10 грамм ⇒   корица молотая – 1/2 ч.л. Готовим грейпфрутовый напиток: 1.  Грейпфрут помыть, очистить от кожуры и вырезать дольки из мембран. 2.  Переложить мякоть в кухонный комбайн и измельчить. 3.  К измельченным долькам добавить йогурт, ванильный сахар и
      Подробнее…

      14 Апрель, 2015

      Немецкие блинчики

      Немецкие блинчики

      Продукты: ⇒ молоко — 1 ст. ⇒ яйца — 5 шт. ⇒ мука — 1 ст. ⇒ сливочное масло — 50 грамм ⇒ сахар — 1 ч.л. ⇒ ваниль — 1 ч.л. ⇒ соль — 1/3 ч.л. ⇒ начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды…) Готовим немецкие блинчики: 1. Смешиваем в блендере все ингредиенты, кроме
      Подробнее…

      11 Апрель, 2015

      Баварский салат

      Баварский салат

      Продукты: ⇒  ветчина – 350 грамм ⇒  сыр твердый – 200 грамм ⇒  лук красный – 3 шт. ⇒  огурцы маринованные – 4 шт. ⇒  лук зеленый – 1 пучок ⇒  петрушка – 1/2 пучка ⇒  майонез – 4 ст.л. ⇒  сметана – 4 ст.л. ⇒  уксус бальзамичный – 1 ст.л. ⇒  горчица – 1
      Подробнее…

      31 Март, 2015

      Рождественское печенье с малиновым джемом

      Рождественское печенье с малиновым джемом

      Продукты: ⇒   мука – 400 грамм ⇒   масло сливочное – 200 грамм ⇒   сахарная пудра – 100 грамм ⇒   джем малиновый – 100 грамм ⇒   сахар – 100 грамм ⇒   орехи грецкие – 50 грамм ⇒   лимон – 1 шт. ⇒   ванильный сахар – 1/2 ч.л. ⇒   желток – 3 шт. ⇒   вода – 2
      Подробнее…