Китайская

    Китайская

      5 июня, 2017

      Курица гунбао

      Курица гунбао

      Продукты: ⇒ куриное филе — 2 шт. ⇒ соевый соус — 1 ст. л. ⇒ кунжутное масло — 1 ст. л. ⇒ сахар — 1 ст. л. ⇒ чили — 6 шт. ⇒ лук зелёный — 1 пучок ⇒ чили молотый — 1 ч. л. ⇒ чеснок — 3 зубчика Рецепт «Курица гунбао»: 1. Куриное
      Подробнее…

      8 июня, 2016

      Куриная печень в тесте

      Куриная печень в тесте

      Куриная печень — очень вкусный и нежный субпродукт. Блюда из куриной печени готовятся очень быстро. Кроме того, куриная печень содержит витамин В9, магний, железо, фосфор, поэтому она так важна в нашем рационе. Спрятав печень в кляр, данное блюдо с большим аппетитом проглотят все, даже те кто не очень ее жалует. Потушив печень в соусе, она
      Подробнее…

      1 июня, 2016

      Жаренные яичные рулетики

      Жаренные яичные рулетики

      Продукты: ⇒  свинина – 400 грамм ⇒  яйца – 5 шт. ⇒  лук репчатый – 1 шт. ⇒  имбирь – 2 см ⇒  соевый соус – 1 ч.л. ⇒  мука – 2 ст.л. ⇒  соль, перец Рецепт «Жаренные яичные рулетики»: 1.  В миску вбить 4 яйца, посолить и взбить. 2.  Сковороду смазать растительным маслом, налить
      Подробнее…

      25 мая, 2016

      «Краб» по-вегетариански

      «Краб» по-вегетариански

      Продукты: ⇒  картофель – 500 грамм ⇒  морковь – 150 грамм ⇒  зеленый горошек – 100 грамм ⇒  яйца – 3 шт. ⇒  кедровые орешки – 2 ст.л. ⇒  сушеная репа – 2 ст.л. ⇒  рисовый уксус – 2 ч.л ⇒  кунжутное масло – 2 ч.л. ⇒  имбирь – 2 см ⇒  соль – 1
      Подробнее…

      16 мая, 2016

      Тушеная утка

      Тушеная утка

      Продукты: ⇒  утка – 1,5 кг ⇒  лук репчатый – 2 шт. ⇒  сахар – 2 ст.л. ⇒  соевый соус – 100 мл ⇒  чеснок – 6 зубков ⇒  соль, перец Рецепт «Тушеная утка»: 1.  Птицу помыть и удалить лишний жир. 2.  Положить утку в глубокую кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. 3. 
      Подробнее…

      18 октября, 2015

      Пекинская капуста кисло-сладкая

      Пекинская капуста кисло-сладкая

      Продукты: ⇒  капуста пекинская – 500 грамм ⇒  морковь – 1 шт. ⇒  перец острый сушеный – 2 шт. ⇒  кинза – 5 веточек ⇒  сахар – 100 грамм ⇒  уксус – 40 мл Рецепт «Пекинская капуста кисло-сладкая»: 1.  Пекинскую капусту помыть и нарезать на квадратики. 2.  Морковь помыть нарезать кольцами наискось приблизительно 3 см,
      Подробнее…

      29 сентября, 2015

      Жареные пирожки со сладким укропом

      Жареные пирожки со сладким укропом

      Продукты: ⇒  свинина – 500 грамм ⇒  мука – 500 грамм ⇒  вода – 400 мл ⇒  укроп – 1 пучок ⇒  лук – 1 шт. ⇒  имбирь – 2,5 см ⇒  морковь – 1/2 шт. ⇒  рисовое вино – 2 ч.л. ⇒  бобовая паста – 1 ч.л. ⇒  соевый соус – 3 ч.л. ⇒ 
      Подробнее…

      20 сентября, 2015

      Суп из утки по-пекински

      Суп из утки по-пекински

      Продукты: ⇒  утка по-пекински ⇒  лапша рисовая – 70 грамм ⇒  капуста пекинская – 10 листиков ⇒  бадьян – 1 шт. ⇒  сахар – 1/2 ч.л. ⇒  соевый соус – 2 ст.л. ⇒  чеснок – 2 зубка ⇒  имбирь – 2,5 см ⇒  лук зеленый – 1 перо Рецепт  «Суп из утки по-пекински»: 1.  Кости
      Подробнее…

      9 августа, 2015

      Печенье с предсказаниями

      Печенье с предсказаниями

      Продукты: ⇒   белки – 3 шт. ⇒   сахарная пудра – 100 грамм ⇒   масло сливочное – 40 грамм ⇒   мука – 3 ст.л. Рецепт «Печенье с предсказаниями»: 1.  Белки взбить, всыпать сахарную пудру и взбить до белой пышной пены. 2.  Далее влить растопленное сливочное масло, муку и замесить жидкое тесто. 3.  На противень расстелить пергаментную
      Подробнее…

      25 июля, 2015

      Жареные ломтики свинины с кинзой

      Жареные ломтики свинины с кинзой

      Продукты: ⇒  свинина (вырезка) – 300 грамм ⇒  кинза – 1 пучок ⇒  лук – 1 шт. ⇒  имбирь – 3 см ⇒  чеснок – 3 зубка ⇒  рисовое вино – 2 ч.л. ⇒  крахмал – 3 ст.л ⇒  масло кунжутное ⇒  уксус рисовый – 2 ч.л. ⇒  соль, перец Рецепт  «Жареные ломтики свинины с
      Подробнее…

      12 июля, 2015

      Китайские квадратики с фаршем

      Китайские квадратики с фаршем

      Продукты: ⇒  масло растительное — 500 мл ⇒  фарш мясной — 400 грамм ⇒  яйца — 2 шт. ⇒  соевый соус — 2 ст. л. ⇒  чеснок — 3 зубка ⇒  кинза — 1 пучок ⇒  чили — 2 шт. ⇒  хлеб тостовый — 8 ломтиков ⇒  имбирь — 1 см ⇒  вода — 2
      Подробнее…

      7 июля, 2015

      Кисло-сладкая капуста по-сычуаньски

      Кисло-сладкая капуста по-сычуаньски

      Продукты: ⇒   капуста пекинская – 500 грамм ⇒   перец острый – 6 шт. ⇒   масло растительное – 2 ст.л. Для соуса: ⇒   светлый соевый соус – 2 ст.л. ⇒   соль – 1/2 ч.л. ⇒   сахар – 2 ст.л. ⇒   рисовый уксус – 2 ст.л. ⇒   крахмал – 1/2 ч.л. Рецепт «Кисло-сладкая капуста по-сычуаньски»: 1.  В
      Подробнее…